Reunión Organizativa previa a dar inicio a la nueva zafra

El día de ayer se realizó  en la sala violeta de la Incubadora de Empresas una reunión con los matarifes y pequeños productores, personal del SENASA y los distintos actores del municipio,  a los efectos de coordinar la modalidad de trabajo para esta nueva zafra, la cual dará inicio el próximo lunes 03 de diciembre.
Cabe destacar que la convocatorio fue muy exitosa como así también los temas tratados.
Visto que el año pasado fue muy buena la experiencia de que los pequeños productores que faenaran directamente su hacienda caprina y ovina,  actualmente se cuenta con un número mayor de usuarios inscriptos, lo que  hace suponer que la nueva temporada puede superar los valores de  faena realizados en la anterior.
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