Se capacitó personal de Bromatología

Inspectores de Bromatología se capacitaron  sobre “Control de Calidad del Frigorífico Matadero Municipal”  específicamente se trataron  cuales son la condiciones que se deben cumplir para poder vender el PRODUCTO CÁRNICO ya sea en Carnicerías como así también en góndolas. La capacitación estuvo a cargo las Bromatologas Ramona Gomez y Debora Alvarez , en base a esto se permitirá un mejor control y una mejor calidad de los productos cárnicos que se consumen habitualmente.

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