Resultados destacados en la Expo Caprina y Ovina
Varios ejemplares participaron de la jura y, algunos de ellos pudieron recibir una cucarda como mención al trabajo realizado por el productor La esperada Expo Caprina y Ovina, realizada en el marco de la prestigiosa Fiesta Nacional del Chivo en Malargüe, ha sido un rotundo éxito este sábado, atrayendo a productores, autoridades y público en general. El evento, meticulosamente organizado por la dirección de Aníbal Pérez, a través de las áreas de Matadero Frigorífico Municipal y Veterinaria y Zoonosis, destacó por su impecable ejecución y la calidad de los ejemplares presentados. Desde tempranas horas de la mañana, la presencia activa de los productores marcó el inicio de una jornada llena de expectativas. Tras una apertura oficial con ceremonia, la atención se centró en la jura, donde un panel de expertos, cuidadosamente seleccionado por su trayectoria y conocimiento en la producción animal, evaluó cada ejemplar con rigurosidad. El jurado, con la facultad de eliminar aquellos ejemplares que no cumplieran con los estándares establecidos, otorgó reconocimientos a los más destacados, siguiendo criterios de excelencia y calidad. Los resultados de la jura reflejan el compromiso y la dedicación de los participantes, así como el esfuerzo conjunto de la dirección de Aníbal Pérez y las áreas de Matadero Frigorífico Municipal y Veterinaria y Zoonosis, en la promoción y desarrollo del sector ganadero. A continuación se adjunta en detalle los resultados de la Expo Caprina y Ovina: RESULTADOS EXPO CAPRINA Y OVINA 2024
En la Fiesta Nacional del Chivo se corono a la Reina de la Flor de la Tradición
La nueva Flor de la Tradición recibió un total de 23 votos a su favor, en una emotiva ceremonia en la que destacó el respaldo y la confianza de la Agrupación Rancho. En un emocionante evento dentro del marco de las Jineteadas de la Fiesta Nacional del Chivo, Marisel Ibarra fue aclamada como la nueva Flor de la Tradición, representando a la Agrupación Rancho. Con un total de 23 votos a su favor, la joven de destacada presencia se coronó como la reina de esta tradicional festividad. La ceremonia, llena de color y entusiasmo, contó con la presencia de numerosos espectadores que celebraron la jornada. Su tía, Flor de la Tradición mandato cumplido, tuvo el honor de coronar a la joven, pasando así el legado de esta distinción a la siguiente generación. En sus palabras de agradecimiento, Marisel expresó su profunda gratitud hacia todos los presentes, destacando especialmente el respaldo y la confianza depositada en ella por parte de la Agrupación Rancho. Asimismo, expresó que los representará de la mejor manera comprometiéndose a honrar el título con dedicación y orgullo.
Una malargüina se quedó con el premio mayor del Concurso Gastronómico Nacional
El evento se desarrolló en el marco de la Fiesta Nacional del Chivo en donde cinco personas participaron con sus recetas y deleitaron al jurado. En la soleada mañana de este domingo 11 de febrero, durante la celebración de la Fiesta Nacional del Chivo, tuvo lugar una emocionante competencia culinaria que mantuvo a los asistentes en plena observación. Con cinco talentosos cocineros en la contienda, el concurso gastronómico nacional prometía un despliegue de sabores y creatividad en torno al emblemático ingrediente local: el chivo. El gran protagonismo de la jornada recayó sobre Elena Navarro, quien se alzó con el primer lugar gracias a su innovadora propuesta culinaria: unos exquisitos canelones de chivo con salsa de frambuesa y miel. Lo que destacó aún más la hazaña de Navarro fue el hecho de que esta fue su primera incursión en la elaboración de esta receta particular. Los canelones, elaborados con leche de cabra, cautivaron al exigente jurado por su ingeniosa preparación y sabores perfectamente balanceados. En un emocionante desenlace, el segundo puesto fue compartido entre dos talentosos chefs: Fabiana Galindo y Nahuel Sepúlveda. Galindo sorprendió con su chivo ahumado impregnado de sabores serranos, que fue la malargüina que se consagró campeona el sábado en la instancia departamental, mientras que Sepúlveda cautivó con un arrollado de chivo crocante acompañado de verduras a la masa. Además, el jurado otorgó menciones especiales a otros dos participantes. Jonathan Suárez recibió elogios por su exquisita costilla de chivo acompañada de milhojas de papa, mientras que Nahuel Olate fue reconocido por su Strogonoff de chivo, que deleitó los paladares de los presentes. El Concurso Gastronómico Nacional, enmarcado dentro de la celebración de la Fiesta Nacional del Chivo, no solo ofreció una muestra del talento culinario local, sino que también demostró la versatilidad y la riqueza gastronómica que rodea al chivo, un ingrediente fundamental en la cocina de la región.
Con magia, emoción y alegría se llevo a cabo la segunda noche de la Fiesta Nacional del Chivo 2024
Segunda jornada de la Fiesta Nacional del Chivo, con noche de Vendimia – Tierra de Progreso– con la gran participación del público malargüino y turistas que llegaron al departamento mas austral de Mendoza Como marca la agenda de actividades, se dio inicio la segunda noche de la Fiesta Nacional del Chivo 2024, donde en esta oportunidad, la magia cultural se sintió desde el día anterior, pero hoy con una reseña particular: Noche de Vendimia -Tierra de progreso-, con la presencia de autoridades locales, provinciales, internacionales y público general. Sobre el escenario, los locutores Fernanda Bravo, Ashlen de la Vega, Estela Lopez y Claudio Araujo dieron a conocer las 4 postulantes a la corona de Vendimia: Simon Celeste Milagros, Candela Carricondo Cecconato, Manginoni Maria Nicol y Lucero Muñoz Sofia Abigail, quienes se notaba ante el publico el apoyo a cada candidata. Acto seguido se hizo el sorteo por bolillas, las mismas fueron elegidos al azar los números 2-4-6-7-8, para que los seleccionados realicen el voto electrónico a cargo de la Dirección de Cultura y el área de Sistemas. En el inicio del acto oficial de Vendimia, se hizo presente la Reina de la Vendimia Nacional de mandato cumplido, la soberana Patricia Cecconato junto a la actual Reina de la Vendimia Departamental de nuestro Malargüe, Srta. Holzbach Ingrid, quien entregaría el cetro vendimial a la nueva soberana. Sobre el escenario se dio una puesta en escena vendimial, con la participación de una serie de bailarines, los artistas que fijaron una gran impronta ante el público presente, ya que ovacionaban con mucha emoción sobre: Herencia Puestera, Argentino Perea, Trio Los Barros, Los Hermanos Becerra, Los Hermanos Cara, Los Castizos de Talca, Huaso Vitoco, Baila Huen, Los Bandalos, Mariachi Real, Ilusion al Canto, Griselda Sáez y su guitarra y A Dos Estilos. Por otra parte en el escenario del Predio Gaucho, se vivió con mucha actividades, colmado de malargüinos y turistas realizando la visita en los puestos gastronómicos, la participación de la carpa chilena, puestos de diferentes rubros, como así también las actividades que enmarcaron las diferentes áreas de la Municipalidad de Malargüe. Como parte de la noche estelar que se llevo a cabo, Malargüe tiene nueva Reina Departamental de la Vendimia, ella es Candela Carricondo, con 45 votos, mientras que la Virreina es Nicol Manginoni, con 38 votos, una elección muy conmovedora para todos los expectantes. ¡SEGUNDA NOCHE DE LA FIESTA NACIONAL DEL CHIVO 2024 CON ÉXITO TOTAL!
Nueva Reina y Virreina departamental de la Vendimia 2024 en Malargüe
Malargüe vive nuevamente como todos los años, en la agenda cultural y provincial, la elección de la Reina Departamental de la Vendimia En esta oportunidad los malargüinos coronaron como Reina de la Vendimia por medio del voto electrónico a la candidata Candela Carricondo Cecconato, representante de Río Grande, con un total de 45 votos y en secuencia con 38 votos a María Nicol Manginoni como Virreina, que representa a Ciudad. Si bien para nuestra nueva Reina de la Vendimia, es una bendición que la coronación se diera con la participación de su tía de mandato cumplido, la Reina Patricia Cecconato, quien corono como Reina Nacional de la Vendimia en el año 1991, dando momentos que enmarcan por siempre en la historia malargüina. Las soberanas se mostraron emocionadas y agradecidas con todos los presentes, sobre todo por el apoyo y ovación del publico y familiares que se acercaron a vivir junto a ellas de un sueño que tanto anhelaban en este escenario tan importante y especial. Cabe mencionar que nuestras representantes, estarán siendo parte de la “Fiesta Nacional de la Vendimia 2024”, acto central de todos los mendocinos, que se enmarcara del 1 al 4 de marzo en el Teatro Griego Frank Romero Day de la provincia de Mendoza. Por otro lado, la Municipalidad de Malargüe y toda la comunidad malargüina les agradece a todos las soberanas, por su maravillosa participación a este tipo de evento que nos enmarca culturalmente: Candidata y representante de Río Barrancas: Srta. Simon Celeste Milagros Candidata y representante de Río Grande: Srta. Candela Carricondo Cecconato Candidata y representante de Ciudad: Srta. Manginoni Maria Nicol Candidata y representante de La Escondida: Srta. Lucero Muñoz Sofia Abigail ¡LOS MALARGÜINOS ESTÁN ORGULLOSOS Y FELICES POR SUS NUEVAS REINA Y VIRREINA DE LA VENDIMIA 2024!
Gran relevancia en el escenario de Identidad Puestera en la Fiesta Nacional del Chivo
A raíz de la demanda del público, esta segunda noche decidieron ampliar su horario para que los espectadores puedan disfrutar más tiempo de los artistas en escena. En la primera noche de la tan esperada Fiesta Nacional del Chivo, el escenario de Identidad Puestera instalado en el Predio Gaucho, capturó la atención de los presentes de manera significativa. Inicialmente programado para ciertas horas del día, su popularidad entre los quincheros y vecinos ha llevado a una decisión trascendental por parte de la Comisión Mixta Organizadora. A solicitud de los quincheros y respaldado por la comunidad local, se ha decidido extender el horario de funcionamiento del mismo hasta las 3 de la mañana. Esta medida responde no solo a la demanda del público, ávido de disfrutar de la autenticidad y el folclore presentes en este espacio, sino también al deseo de prolongar la experiencia festiva. Además de esta extensión horaria, desde la organización se tomó otra medida crucial para garantizar el éxito y la comodidad de los asistentes. Se ha establecido una guardia de electricistas y plomeros en el predio, preparados para atender cualquier eventualidad que pueda surgir en los stands a lo largo de la jornada. Esta acción preventiva busca asegurar que todas las actividades y servicios de la Fiesta Nacional del Chivo transcurran sin contratiempos. Con estas decisiones, la Comisión Mixta Organizadora demuestra su compromiso con la calidad y la satisfacción de los participantes y visitantes de esta celebración.
Fabiana Galindo ganó el Concurso Gastronómico Departamental y se prepara para el Nacional
Este sábado la malargüina se alzó con el premio mayor y, el domingo competirá con cuatro chef profesionales en la instancia nacional. En el marco de la Fiesta Nacional del Chivo, el sábado por la mañana se llevó a cabo el Concurso Gastronómico Departamental en el Predio Gaucho. Fabiana Galindo y su compañero Luis se alzaron con el primer lugar, impresionando al jurado conformado por Johnny Albino, Oscar Díaz, Ana Paula Gutiérrez, Ignacio Bordón y Laura Pérez con su exquisito costillar de chivo marinado en miel de Malargüe, cebolla caramelizada y queso de cabra gratinado. Alberto Amaya se posicionó en el segundo lugar con su chivito a la parrilla con vegetales al disco, seguido por Rosa del Carmen González en el tercer puesto, presentando tallarines caseros con albóndigas de chivo. Leticia Martínez conquistó el cuarto lugar con su guisado de espinazo de chivo, mientras que Miguel Conesa, a pesar de enfrentar dificultades debido al clima adverso, presentó un chivo al infiernillo, obteniendo el quinto puesto en la competencia. La jornada estuvo marcada por la camaradería entre los participantes y el intercambio de experiencias culinarias, destacando el talento y la pasión por la cocina. Al hacerse acreedora del primer puesto, Fabiana Galindo se prepara para participar el domingo, desde las 9 horas, en el Concurso Gastronómico Nacional, donde competirá con chefs profesionales.
Seguridad Vial en inmediaciones a la Fiesta Nacional del Chivo
El Juzgado Vial de Malargüe forma parte de la Seguridad Vial que se llevará a cabo en la Fiesta Nacional del Chivo 2024 Desde el Juzgado Vial Malargüe, el Juez Vial Dr. Juan Manuel Negro, comunica a toda la comunidad que el cuerpo de Preventores estará trabajando en la Fiesta Nacional del Chivo para dar un mejor ordenamiento vehicular, cortando calles para darle el acceso correspondiente a la fiesta, marcando señalización con todo lo que han ingresado desde Provincia (conos, chalecos, linternas, cadenas, folletería, etc.) Por otro lado, el Juez Vial informa que el personal afectado, estará entregando volantes de educación vial, la cual enmarca la concientización y concejos sobre las “Normas de Tránsito”, como por ejemplo: la obligatoriedad del uso de luces bajas, el uso de cinturón de seguridad, circular con licencia de conducir, póliza de seguro vigente, en caso de motocicletas el uso adecuado del casco, evitar el uso de dispositivo móviles a la hora de conducir, no consumir alcohol antes de conducir, las medidas que deben tener los peatones ya sea a pie o en bicicleta en la vía publica, reconocer las señalizaciones viales, etc. Si bien estas medidas ayudan para que la comunidad malargüina y turistas que visiten el destino conozcan y se eduquen con las normas de tránsito y cumplirlas, para prevenir siniestros viales y vivir en armonía. Dando hábitos, prácticas y costumbres que se deben incorporar para cuidarnos en la vía pública. ¡Te hacemos perder un minuto para que no pierdas tú vida! ¡RESPETAR LAS NORMAS DE TRANSITO SALVA VIDAS!
Inauguración del Tótem de Información Turística Malargüe – Romeral
Queda inaugurado el Tótem Turístico Sistema Pehuenche Malargüe – Romeral Como parte de la Agenda de Actividades de la “Fiesta Nacional del Chivo”, se inauguro el Tótem del Sistema Pehuenche entre el departamento de Malargüe y la comuna chilena de Romeral en el Parque de la Dirección de Turismo, con la principal presencia del Intendente Celso Jaque, el Alcalde del Romeral Carlos Zerega y demás funcionarios departamental y chilenos. Dicho Tótem esta instalado para el turismo, visitantes y locales, que enmarca el trabajo y la oportunidad de la unidad y hermandad que ambas naciones necesitaban. Este Tótem cumple la función de información turística por medio de un QR para saber dónde encontrar los servicios en conectividad terrestres que se ofrecen entre Malargüe y el Romeral, tales como destinos turísticos, talleres mecánicos, farmacia, alojamiento, gastronomía y demás. Esta red de beneficios que se consolida se brinda con la intención a futuro de incorporar todo Chile y Argentina. Este sistema permitirá dejar la folletería de ambas regiones y dando la oportunidad de cuidar al medio ambiente, innovándose con las nuevas tecnologías que en la actualidad nos enmarcan sistemáticamente. Por otro lado se estableció un convenio de desarrollo económico local entre las dos regiones con una tarjeta binacional con los locales adheridos, por medio de una ordenanza la que le da forma y sumatoria a la integración en las dos naciones. Por ultimo, Celso Jaque y Carlos Zerega agradecieron a todas las instituciones publicas y privadas que participaron para lograr tal desarrollo entre ambas comunas, que viene hace años trabajándose. ¡VIVA ARGENTINA – VIVA CHILE!
Inició la XXXVII Fiesta Nacional del Chivo
Se dio inicio a la fiesta mayor de Malargüe, con la gran presencia de autoridades locales, provinciales, la comunidad local y turistas. La XXXVII Fiesta Nacional del Chivo dio inicio en el Polideportivo Municipal Malal-Hue, gracias al apoyo de las instituciones locales, tales como AMATUR, Cámara de Comercio, Sociedad Ganadera del Secano Mendocino y el compromiso total de la administración de la Municipalidad de Malargüe. Con la presencia de las principales autoridades, tales como el intendente municipal Cdor. Celso Jaque y su esposa, el Ministro de Producción Rodolfo Vargas Arizu y su esposa, como así también la gran presencia de las reinas de mandato cumplido, viniendo de la mano en la presentación a todas las soberanas de la Fiesta Departamental de la Vendimia -Tierra de Progreso- y Fiesta Nacional del Chivo y el público general. Acto seguido, con la presencia de la Virgen de la Carrodilla se realizó la Bendición de los Frutos de la Vendimia de Malargüe con el padre Ramiro Saenz. En consecuencia, este sábado el escenario mayor será testigo de la Vendimia Departamental, donde además los malargüinos elegirán a su representante. Mientras tanto desde el escenario central se hizo visible ante el público, la participación y apoyo de la gente que acompañó a cada candidata que representó a los diferentes distritos de nuestro querido Malargüe, en esta coronación de la Fiesta Nacional del Chivo, evento que vive cada ciudadano. Con la voz tradicional de Ricardo Farias se dio inicio oficialmente a la XXXVII Fiesta Nacional del Chivo, causando una gran emoción, acompañado de los locutores Dorys Lucero y Facundo Navarro. Con la participación de Raíces del Salitral, Jonathan Gonzalez, Los Hermanos Corales y su acordeón, Juan Carlos Olivares y Jovina Pereira, Sin Fronteras, Luciano Trejo, Ecos del Valle, Los Arrieros del Alba, Cantares del Romeral, La Manta de 3 Colores (academia de danzas), Tricahue, Anturrayen, Seba Ferreira, La Súper Liga Cumbia y Cuarteto, Grupo Ilusión y Los Lagueros pasó la primera noche de la fiesta nacional. En el transcurso de la noche, los presentes eligieron a la sucesora de Juliana Trejo, por lo que a partir de esta jornada, Lourdez Alaniz es quien tendrá la responsabilidad de representar a los malargüinos, especialmente a la gente de la zona rural, bajo el título de Reina de la Fiesta Nacional del Chivo. ¡VIVA MALARGÜE Y SU GENTE!