Bromatología convoca a curso habilitante para la venta de alimentos en el Paso Pehuenche
La Oficina de Bromatología organiza un curso teórico/práctico que permitirá obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, requisito fundamental para la comercialización en la zona del Paso Pehuenche. La Oficina de Bromatología informó que los días 27 y 28 de enero, en el horario de 8:00 a 12:00 horas, se desarrollará el curso para la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos. La capacitación tendrá lugar en el Campus Educativo y está dirigida a quienes deseen vender alimentos en el Paso Pehuenche, ya que forma parte de los requisitos exigidos por la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria. Durante las jornadas se abordarán contenidos vinculados a la correcta manipulación de alimentos, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, normas de higiene personal, conservación de productos y buenas prácticas en la elaboración y comercialización. Desde el área de Bromatología se destacó la importancia de este tipo de capacitaciones, ya que contribuyen a proteger la salud de los consumidores y a garantizar que los alimentos ofrecidos cumplan con las condiciones sanitarias adecuadas. Las personas interesadas en participar deberán inscribirse y realizar el pago correspondiente en Saturnino Torres N° 676, en el horario de 8:00 a 12:30 horas. Se recomienda efectuar la inscripción con anticipación, ya que los cupos pueden ser limitados. Para mayor información, los interesados pueden acercarse a la Oficina de Bromatología dentro del horario de atención al público.
Comunicado Oficina de Bromatología
La Oficina de Bromatología informa a la comunidad que los días 27 y 28 de enero, de 8:00 a 12:00 hs, se llevará a cabo un curso para la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos, requisito necesario para poder vender en Paso Pehuenche. Los interesados deberán inscribirse y abonar el curso en Saturnino Torres 676 de 8:00 a 12:30 hs. Es importante realizar la inscripción con anticipación.
Comunicado Dirección de Gestión Ambiental
La Dirección de Gestión Ambiental de la Municipalidad de Malargüe informa a la comunidad que, en la escombrera municipal, se cuenta con personal encargado de controlar el ingreso y egreso de vehículos al lugar. La escombrera se encuentra en la calle Prolongación Jorge Newbery, y el horario de atención durante la temporada de primavera-verano es de 7:00 a 19:00 hs, todos los días del año. Solo se aceptan los siguientes tipos de residuos: Se solicita a la comunidad respetar las indicaciones del personal de control y los procedimientos establecidos para el ingreso a la escombrera. ¡Sumate al buen ambiente y colabora con el cuidado de nuestra ciudad!
Las nuevas soberanas de la Fiesta Nacional del Chivo inician su reinado con orgullo y compromiso
Yasmina González y Victoria Carrasco compartieron sus emociones, experiencias y objetivos al representar a Malargüe, sus distritos y la cultura criancera. En los estudios de FM 94.5 estuvieron presentes las flamantes soberanas de la Fiesta Nacional del Chivo: Yasmina González, Reina Nacional y representante del distrito El Manzano, y Victoria Carrasco, Virreina Nacional, representante de El Cortaderal. Ambas agradecieron el espacio y compartieron sus vivencias tras haber sido elegidas, destacando la emoción, el aprendizaje y la responsabilidad que asumen en este nuevo rol. Yasmina González, estudiante de Agronomía, describió el momento de la elección como una jornada intensa, cargada de nervios y emociones. “Ver a mi familia haciendo hinchada, con carteles apoyándome, y luego ganar y convertirme en Reina Nacional del Chivo me hace sentir feliz y orgullosa”, expresó. Contó que su camino al reinado comenzó con la proclamación en El Manzano, donde al principio sintió miedo, pero el acompañamiento de la comunidad fue clave para animarse. “Que mis papás me vean ahí arriba es un orgullo para ellos y para mí, más siendo nacida y criada en el campo. Represento no solo a mi familia, sino a todo El Manzano”, afirmó, agradeciendo el cariño y los mensajes recibidos desde que fue coronada. Por su parte, Victoria Carrasco, estudiante de Enfermería Profesional, relató que su proclamación como reina de El Cortaderal se dio en un festejo del Día del Niño organizado por el Municipio de Malargüe. Explicó que, si bien no hubo fiesta distrital, el proceso previo incluyó meses de capacitaciones. “No solo nos llevamos la experiencia, sino también el aprendizaje de todas las personas que nos acompañaron y aconsejaron”, señaló. Recordó además los nervios vividos sobre el escenario mayor y la emoción de ver la cantidad de gente, carteles y la organización, un momento que definió como inolvidable. Ambas coincidieron en que este año comienza con mucho trabajo y esfuerzo, con expectativas positivas y un fuerte compromiso de labor conjunta. Yasmina ya se encuentra impulsando proyectos, mientras que Victoria la acompaña en cada actividad, acción y propuesta. Finalmente, destacaron lo emotivo que resulta el contacto con la comunidad, el reconocimiento en la calle, los pedidos de fotos de los niños y el apoyo constante de la gente. “Es una sensación muy linda; los chicos te ven unos minutos y después te reconocen”, comentaron. Subrayaron que su rol no solo representa a la Fiesta Nacional del Chivo, sino también a Malargüe, su cultura, las fiestas populares del sur mendocino y, especialmente, a los crianceros, reafirmando el compromiso de llevar con orgullo la identidad de la región.
Comunicado Dirección de Ambiente
La Dirección de Ambiente informa a la comunidad que hoy lunes 19 de 10 a 11:30 hs se realizará la recolección de materiales reciclables por Circuito Norte, incluyendo Alfonso Capdeville y Avenida San Martín, ingresando al este y oeste hasta Barrio Virgen de los Vientos. Recuerda: No colocar: Materiales que se pueden sacar: Para consultas, comunícate al 260 4632611 / 260 4384865 ¡Sumate al buen ambiente y ayudanos a mantener nuestro entorno más limpio y sostenible!
Servicios Públicos pide colaboración para mantener limpieza luego de los trabajos en sectores de Malargüe
Desde la Dirección se destacó el trabajo sostenido que se realiza durante todo el año y se pidió la colaboración de los vecinos para respetar días y horarios de recolección, a fin de mantener una ciudad más limpia y ordenada. Desde la Dirección de Gestión Ambiental los inspectores recorrerán dichos lugares para labrar multas correspondientes. Desde la Dirección de Servicios Públicos, Mario Ríos informó que el Municipio de Malargüe continúa trabajando de manera constante en distintos sectores de la ciudad, con operativos de limpieza y embellecimiento en barrios, como parte de una tarea que se desarrolla durante todo el año. Actualmente, los equipos municipales se encuentran abocados al Barrio Procrear, donde se realiza la limpieza de escombros y desechos que los vecinos sacan a la vía pública. De manera simultánea, se avanza en el Barrio Nueva Esperanza, donde ya se ha logrado cerca de un 80% de limpieza, encontrándose todo tipo de residuos durante los trabajos. Ríos remarcó que, si bien en algunos barrios se respetan las normativas de limpieza una vez que interviene el Municipio, en otros no sucede lo mismo. “Este es un trabajo conjunto, donde todos los vecinos debemos apuntar a lo mismo: mantener la limpieza y cuidar los espacios. Estas labores demandan muchas horas, tanto de maquinaria como de personal que realiza tareas manuales”, expresó. Asimismo, señaló que, en reiteradas ocasiones, luego de finalizar un operativo en un barrio, a los pocos días algunos vecinos vuelven a sacar basura sin respetar los días y horarios establecidos. Esta situación perjudica el diagrama de trabajo, ya que obliga a regresar a zonas ya intervenidas y retrasa la atención de otros barrios que se encuentran en lista. Desde Servicios Públicos se solicita la colaboración de vecinos y frentistas, respetando los días y horarios que se comunican por los canales oficiales, con el objetivo de lograr una ciudad más limpia y ordenada. En este sentido, la Dirección de Servicios Públicos de la Municipalidad de Malargüe, a cargo del Sr. Omar Villar, junto a la Secretaría de Infraestructura encabezada por José Barros, avanzan en la implementación de sanciones mediante inspectores que estarán presentes en los puntos de limpieza para multar a quienes no cumplan con las normativas vigentes. Finalmente, se hizo hincapié en la importancia de educar y concientizar a la comunidad, apelando a la responsabilidad colectiva para no ensuciar ni perjudicar a otros vecinos. Cabe destacar que la Dirección de Servicios Públicos es un área que no se detiene y trabaja permanentemente para los malargüinos. Desde el Municipio se invita a la comunidad a continuar colaborando y, ante cualquier inquietud o pedido, acercarse a la Dirección correspondiente.
Diez familias de Malargüe cumplieron el sueño de la casa propia en el Barrio 60° Aniversario
Con la presencia del intendente Celso Jaque, autoridades provinciales del IPV y los beneficiarios, se realizó la entrega de nuevas viviendas que fortalecen el crecimiento urbano y la calidad de vida de la comunidad. Autoridades del Instituto Provincial de la Vivienda (IPV), el Intendente de Malargüe, Cdor. Celso Jaque, junto a su equipo de gabinete, funcionarios provinciales y las familias beneficiarias, participaron del acto de entrega de 10 viviendas correspondientes al Barrio 60° Aniversario – IV Etapa. Durante el acto, el Intendente Jaque destacó la importancia de este momento para las familias adjudicatarias: “Realmente, si hay algo que genera felicidad es cuando se puede hacer entrega de uno de los anhelos más grandes que puede tener cualquier familia, que es tener su vivienda, tener una casa para seguir fortaleciendo un hogar”. Asimismo, remarcó el esfuerzo colectivo que hace posible cada obra, reconociendo el trabajo del IPV, de la empresa constructora, de quienes realizaron las inspecciones y de las propias familias que, con el pago de sus cuotas, contribuyeron a concretar este sueño. En ese sentido, Jaque agradeció a todos los actores involucrados y subrayó que el barrio aún cuenta con terrenos disponibles, lo que representa una oportunidad para que más vecinos de Malargüe puedan acceder a su vivienda en el futuro. La entrega de estas unidades habitacionales, realizada en el marco del trabajo articulado entre el Municipio y la Provincia, constituye un nuevo avance en las políticas públicas orientadas al acceso a la vivienda. Este paso no solo mejora la calidad de vida de las familias beneficiadas, sino que también acompaña el crecimiento ordenado de la ciudad y fortalece el entramado social. Desde la Municipalidad de Malargüe se valoró el trabajo conjunto con el IPV y se reafirmó el compromiso de continuar impulsando proyectos habitacionales que respondan a una de las principales demandas de la comunidad, promoviendo la inclusión, la igualdad de oportunidades y el arraigo de las familias en el departamento. Galeria fotos: Clic aquí
Comunicado Dirección de Gestión Ambiental
La Dirección de Gestión Ambiental informa a la comunidad que, debido a razones operativas, el día de hoy no se llevará a cabo la recolección diferenciada de residuos en el área correspondiente. Se solicita a los vecinos que, por favor, no depositen los residuos diferenciados en la vía pública y que esperen la próxima recolección según el cronograma habitual. Agradecemos la comprensión de todos y recordamos la importancia de continuar con las buenas prácticas de separación de residuos. Lamentamos los inconvenientes y seguimos trabajando para garantizar un servicio de calidad.
¡Vuelven las Sendas Culturales! Una Noche de Arte y Entretenimiento en la Plaza San Martín
Este sábado 17, la Plaza San Martín se convierte en el epicentro de la cultura local con una nueva edición de Sendas Culturales, un evento pensado para toda la familia. Desde las 18:00 hasta la 00:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de una jornada llena de actividades para todos los gustos. Con dos escenarios en simultáneo, el evento ofrecerá una variada programación musical, destacando a artistas locales que se presentarán a lo largo de la noche. Los géneros serán diversos, asegurando que haya algo para todos los gustos y edades. La feria de artesanos y los microemprendimientos locales se harán presentes con una gran oferta de productos y creaciones originales, los visitantes podrán recorrer los stands y llevarse un pedacito de la creatividad local. Los más chicos también tendrán su espacio con actividades y diversión infantil diseñada especialmente para ellos. Y, como no podría faltar, una selección de food trucks con propuestas gastronómicas variadas estarán a disposición para hacer de la velada una experiencia completa. Sendas Culturales es el plan perfecto para disfrutar de una noche al aire libre, donde la cultura, la música y la gastronomía se encuentran en un solo lugar. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de lo mejor de la cultura local!
Rentas informó requisitos y aforos para los puestos de venta y stands del Encuentro Binacional ‘Paso Pehuenche’
El Director de Rentas de la Municipalidad de Malargüe, Cdor. Gonzalo Almonacid, informó sobre la implementación de nuevas disposiciones para la organización y funcionamiento de los puestos de venta, exposición y promoción en el 62° Encuentro Binacional Argentino – Chileno “Paso Pehuenche”, que se llevará a cabo los días 6, 7 y 8 de febrero de 2026. El evento será organizado de manera conjunta por la Municipalidad de Malargüe y la Comuna de San Clemente (República de Chile), y contará con una feria en la que se desarrollarán actividades comerciales y culturales. En este marco, se establecieron normas específicas para regular la participación de los vendedores y expositores, garantizando así un evento ordenado, seguro y respetuoso con el medio ambiente. El Director de Rentas, Cdor. Gonzalo Almonacid, detalló que los valores de aforo para participar en el evento variarán según el rubro declarado por cada expositor. Entre los rubros destacados se encuentran: artesanías folclóricas locales, comidas rápidas locales, food trucks y venta de bebidas. Además, se recordó que los artesanos locales quedarán exentos de pago, mientras que otros puestos deberán abonar entre $50.000 y $250.000, dependiendo del tipo de producto que comercialicen. Rubro Importe “El objetivo es garantizar que todos los puestos cumplan con las normativas de seguridad, higiene y protección ambiental”, destacó el Director Almonacid, quien también indicó que los expositores deberán contar con la autorización expresa de la Dirección de Rentas antes del 3 de febrero de 2026. La autorización será verificada por el personal de control en la Aduana Argentina – Paso Pehuenche, en el paraje Las Loicas. Todos los puestos deberán cumplir con una serie de requisitos y condiciones operativas, que incluyen: Además, se establecieron importantes normas ambientales, como la disposición adecuada de residuos, el cumplimiento de la prohibición de quema de residuos y la prohibición de entrega de bolsas plásticas. El Director de Rentas también subrayó la importancia de las condiciones higiénico-sanitarias, en especial para los puestos gastronómicos. Se exigirá la correcta conservación y manipulación de alimentos, el uso adecuado de indumentaria e higiene, y la disponibilidad de agua para el lavado de manos. Asimismo, los alimentos perecederos deberán almacenarse a las temperaturas adecuadas, y los vendedores gastronómicos deberán contar con equipos de refrigeración adecuados. El cumplimiento de las normativas bromatológicas será fiscalizado por el departamento de Bromatología, que podrá exigir certificados de manipulación de alimentos y realizar inspecciones en cualquier momento. Se indicó que no se permitirá la comercialización de productos no declarados ni autorizados, y que todos los productos alimenticios deberán cumplir con las normas higiénico-sanitarias vigentes. En el caso de productos de origen caprino, será indispensable contar con el sello oficial de faena del Matadero Frigorífico Malargüe. Además, se hizo especial hincapié en que no se permitirán productos que generen contaminación ambiental y se regulará estrictamente el uso de fuego directo sobre el suelo. Finalmente, el Director Almonacid recordó que esta resolución es de estricto cumplimiento y será aplicable exclusivamente para el 62° Encuentro Binacional Argentino-Chileno Paso Pehuenche 2026, no generando derechos para futuros eventos. Las normativas entrarán en vigencia a partir de la fecha de su firma. Para mayor información, los interesados pueden dirigirse a la Oficina de Rentas de la Municipalidad de Malargüe o comunicarse a través de los canales oficiales habilitados.