Presentan platos gastronómicos en utilería de cerámica regional

La Chef Ana Paula Gutiérrez y el ceramista Alejandro San Martín trabajan en conjunto para ofrecer un plato regional con todas las letras. Hoy en día para que un plato gastronómico califique como regional debe ser servido en utilería realizada con productos de la zona y Malargüe es representado por la cerámica y la piedra.… Seguir leyendo Presentan platos gastronómicos en utilería de cerámica regional

Sigue adelante el proyecto de curtiembre en la Incubadora de Empresas

Este emprendimiento que lleva dos años -trabajándose como incubado local- ha generado muy buenos resultados y esperan que siga prosperando. Fue el artesano malargüino y dueño de este proyecto de curtiembre, Alejandro San Martín, quien reveló los detalles de su emprendimiento que lleva más de dos años como incubado local y enfatizó la necesidad de… Seguir leyendo Sigue adelante el proyecto de curtiembre en la Incubadora de Empresas

Un artesano representa a Malargüe en “Cultura Argentina en Casa”

Se trata de Alejandro San Martín, quien fue seleccionado por el Consejo Federal de Cultura de la Nación para mostrar su oficio artesanal. El mes pasado nació Cultura Argentina en Casa, un programa diseñado por el Ministerio de Cultura de la Nación, a través de su Secretaría de Desarrollo Cultural, y en coordinación con el Consejo… Seguir leyendo Un artesano representa a Malargüe en “Cultura Argentina en Casa”

Reinician los cursos en alfarería en la escuela municipal de cerámica

La Escuela Municipal de Cerámica comenzó a brindar nuevamente desde hoy cursos en alfarería y elaboración en torno, luego del receso invernal. El profesor a cargo de los talleres, Alejandro San Martín, detalló las actividades y horarios, haciendo hincapié además en la “ceramología” y la calidad de las arcillas en nuestro departamento. Desde este martes… Seguir leyendo Reinician los cursos en alfarería en la escuela municipal de cerámica