Malargüinos se capacitaron para brindar un mejor servicio en cata de vino
Con una notable convocatoria, se llevó a cabo una jornada de capacitación en servicio e introducción a la cata de vino, reafirmando el compromiso de Malargüe con la excelencia turística y gastronómica. Con una gran concurrencia, se realizó una capacitación en servicio e introducción a la cata de vino en el Centro de Congresos y Exposiciones Thesaurus. Esta iniciativa, gratuita y de alto valor, estuvo dirigida a mozos, camareras, bartenders y todo el personal del rubro gastronómico, dando un paso significativo en su apuesta por la mejora continua del sector turístico y gastronómico. La propuesta fue el resultado de un esfuerzo conjunto entre el Ente Mendoza Turismo (EMETUR), la Subsecretaría de Empleo y Capacitación del Ministerio de Producción y la Municipalidad de Malargüe. Esta sinergia demuestra el compromiso de las entidades con el desarrollo profesional de los trabajadores locales. Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de adquirir herramientas fundamentales para optimizar la atención al cliente, un aspecto crucial en la industria de servicios. Además, pudieron adentrarse en el fascinante mundo del vino, dando sus primeros pasos en la cata y comprensión de esta bebida tan representativa de la región. La capacitación se caracterizó por ser dinámica, formativa y con un marcado sabor local, lo que permitió a los participantes conectar con la identidad productiva de Malargüe. Esta iniciativa refuerza la visión de Malargüe de consolidarse como un destino turístico de calidad, donde la excelencia en el servicio es una prioridad. Al invertir en la capacitación de su personal, la ciudad no solo eleva el nivel profesional de sus trabajadores, sino que también mejora la experiencia general de quienes eligen visitar este hermoso rincón de Mendoza.
Incubadora de Empresas recibió la capacitación de «Herramientas para el Registro de Alimentos»
La activada estuvo enmarcada por el Ministerio de Producción a través de la Dirección de Fiscalización, Control y Tecnología Agroindustrial para brindar herramientas que faciliten la correcta presentación de trámites de registros alimentarios RNPA El pasado 30 de octubre, el equipo de Bromatólogas de la Incubadora de Empresas de la Municipalidad de Malargüe participó en el Ciclo de Capacitaciones «Herramientas para el Registro de Alimentos» en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria. Esta jornada, organizada por el Ministerio de Producción a través de la Dirección de Fiscalización, Control y Tecnología Agroindustrial, incluyó tres módulos clave que ayudarán a optimizar los procesos de registro en el RNPA (Registro Nacional de Producto Alimenticio). Con estos conocimientos, el equipo refuerza su compromiso con la seguridad alimentaria y la protección de la salud de nuestros vecinos. Cada avance en formación es un paso más hacia una Malargüe más saludable y segura para todos. Municipalidad de Malargüe