Bromatología inició la Capacitación en Manipulación de Alimentos por los Festejos del 75° Aniversario de Malargüe
Con gran respuesta de emprendedores y la comunidad, se realizó el primer encuentro formativo para obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos. La iniciativa, organizada por Bromatología municipal, busca asegurar buenas prácticas y garantizar alimentos seguros durante las celebraciones del 75° Aniversario de Malargüe. En el marco de los preparativos por el 75° Aniversario del departamento de Malargüe, comenzó a desarrollarse la capacitación en Manipulación de Alimentos destinada a quienes estarán involucrados en la elaboración y venta de productos comestibles durante las actividades programadas para los días 15 y 16 de noviembre. La jornada, organizada por el área de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe, contó con una destacada participación de vecinos y emprendedores locales, las cuales se embarcan los días 10 y 11 de este mes. El objetivo de esta capacitación es brindar herramientas claras y precisas sobre cómo manipular, conservar y preparar alimentos de manera segura, evitando riesgos sanitarios y protegiendo la salud de la comunidad y de quienes visitarán los diversos eventos. Durante el encuentro, se abordaron temas como la importancia del lavado de manos, el control de temperaturas, la prevención de contaminación cruzada, el correcto uso de utensilios y superficies, así como las normativas vigentes aplicadas a la venta de alimentos en espacios públicos y ferias. La mayoría de las y los asistentes forman parte de emprendimientos gastronómicos o tendrán participación en los puestos de venta que estarán presentes en las celebraciones. Al finalizar la instancia teórica y práctica, quienes aprueben recibirán el Carnet de Manipulación de Alimentos, documento requerido para desempeñar esta actividad en el marco de eventos oficiales y comerciales. Desde Bromatología destacaron que este tipo de capacitaciones no solo apuntan a cumplir con requisitos formales, sino también a fortalecer una cultura de responsabilidad alimentaria que se sostenga en el tiempo y promueva el cuidado colectivo. Además, remarcaron el compromiso de los participantes y la voluntad de aprender para ofrecer productos de calidad y confianza a toda la comunidad. La capacitación continuará en los próximos días, acompañando la preparación de una nueva edición del aniversario de Malargüe, una fiesta que reúne tradición, identidad y encuentro comunitario. En este sentido, garantizar la inocuidad de los alimentos forma parte del trabajo integral para que la celebración se lleve adelante de manera organizada, cuidada y segura para todos.
La Municipalidad invita al Congreso de Discapacidad “Puentes hacia una mente inclusiva”
Por medio de la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social, convoca a la comunidad a participar del Congreso de Discapacidad que se llevará a cabo los días 5 y 6 de diciembre, promoviendo el diálogo, la reflexión y la construcción de una sociedad más empática e inclusiva. La Municipalidad de Malargüe continúa avanzando en acciones concretas que promueven la igualdad de oportunidades y el respeto por la diversidad. En este marco, la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social invita a participar del Congreso de Discapacidad “Puentes hacia una mente inclusiva”, a desarrollarse el próximo 5 y 6 de diciembre. Este congreso propone generar un espacio de encuentro amplio, donde profesionales, familias, organizaciones sociales, instituciones educativas y público en general puedan intercambiar experiencias, conocimientos y herramientas vinculadas a la discapacidad. El objetivo es fortalecer la construcción colectiva de una mirada social basada en los derechos humanos, la dignidad y la participación plena de todas las personas. Durante las dos jornadas se llevarán adelante charlas, talleres, exposiciones, actividades recreativas e instancias de diálogo que aborden diversas temáticas relacionadas con accesibilidad, inclusión en el ámbito escolar y comunitario, acompañamiento familiar, autonomía, integración laboral y desafíos cotidianos en la vida de las personas con discapacidad. Desde el área organizadora destacaron la importancia de abrir espacios que permitan repensar prácticas y derribar barreras, tanto físicas como culturales. “Cuando hablamos de inclusión, hablamos de escuchar, comprender y reconocer al otro desde su valor y sus capacidades. Este congreso busca tender puentes, acercarnos como comunidad y promover una convivencia más empática y respetuosa”, resaltaron. La convocatoria es abierta y gratuita, porque construir una sociedad inclusiva es una tarea de todos. La participación de vecinos, instituciones y familias resulta fundamental para seguir avanzando hacia una Malargüe que garantice el acceso, la igualdad y el bienestar para cada ciudadano. La invitación está hecha: los días 5 y 6 de diciembre, Malargüe se reúne para pensar, sentir y construir juntos una comunidad más humana e inclusiva.
Jardín Maternal y CIES: “Es satisfactorio ver cómo los proyectos se cumplen de acuerdo al plan de trabajo del municipio”
Así se expresaron desde el municipio respecto a las obras educativas y sociales que están ingresando a las últimas etapas de construcción, consolidando el plan municipal trazado para mejorar servicios y espacios comunitarios. En comunicación con FM 94.5, el Director de Obras Públicas de la Municipalidad de Malargüe, Ing. Sergio Ojeda, compartió detalles sobre el progreso de las obras que se vienen ejecutando desde el plan diseñado a fines del año pasado. Según afirmó, el cronograma de trabajo previsto alcanzó un avance con buen ritmo lo que representa un resultado altamente positivo para la comunidad. “Si bien aún quedan etapas por completar, es satisfactorio para todos ver cómo los proyectos toman forma. El año que viene veremos finalizar varias de estas obras y el inicio de nuevas, de acuerdo al plan de trabajo ya establecido”, indicó Ojeda. Entre las obras en ejecución, mencionó el Jardín Maternal ubicado en calle Havestad y Fuerte El Alamito, detrás de la Escuela Aborigen Americano. La primera etapa, correspondiente a obra gruesa y adquisición de materiales mediante licitación municipal, ya fue culminada. En esta segunda fase, adjudicada recientemente, la empresa contratada se hará cargo tanto de materiales como de mano de obra, con un plazo estimado de 140 días de trabajo. Otra obra destacada es el Centro Educativo Integrador Social situado en cercanías del Barrio Procrear y el Loteo 60° Aniversario. Actualmente se encuentran en la etapa final de colocación de techos y limpieza general de obra, previo a una próxima licitación para su cierre definitivo. En este sentido, Ojeda resaltó la articulación con la Dirección de Educación, a cargo del Prof. Gustavo Cabaña, quien trabaja en la licitación del mobiliario y equipamiento para que los espacios educativos puedan ser habilitados correctamente una vez terminadas las obras. Asimismo, informó que la empresa Estructura Oeste inició los trabajos del CIES Portal del Sol, ubicado en la esquina de Payén y Cte. Rodríguez, detrás de la sede vecinal. Este edificio integrará funciones educativas y sociales, incluyendo un Jardín Maternal. La obra, valuada en más de $780 millones, cuenta con un plazo de ejecución de 180 días e incluye trabajos iniciales ya realizados como nivelación y topografía. Antes de finalizar, el Director expresó su agradecimiento al personal municipal y solicitó acompañamiento a la comunidad: “De corazón, agradezco a los empleados municipales que hacen posible cada avance. También pedimos paciencia a los vecinos de los sectores donde estamos trabajando. Todo lo que hacemos es en beneficio de Malargüe y de cada uno de sus habitantes.”
El municipio trabaja en obras clave para mejorar la infraestructura, accesibilidad y servicios básicos de la ciudad
El Director de Obras Públicas informó el significativo progreso del plan de obras municipal, destacando intervenciones integrales en la calle Maza, la ciclovía Sur y la regularización de servicios esenciales en Colonia Hípica. Varias de estas obras se encuentran próximas a inaugurarse. En diálogo con FM 94.5, el Director de Obras Públicas, Sergio Ojeda, brindó detalles recientemente sobre los avances de las obras en ejecución que se están llevando adelante en la Municipalidad de Malargüe. En este caso señaló que el cronograma fue establecido en noviembre del año pasado, con una planificación que hoy muestra resultados concretos y un avance “muy significativo” en diversos frentes. Uno de los trabajos más próximos a inaugurarse es la obra de adoquinado de la calle Maza, donde se ejecutó una intervención integral que incluyó alcantarillas, cordones, acequias y puentes de hormigón para garantizar la durabilidad del adoquinado. Asimismo, se realizó el boulevard con senderos accesibles, colocación de baldosones y adaptación a normativas de accesibilidad. Ojeda pidió a vecinos y conductores respetar la señalización para permitir la correcta finalización de los trabajos, especialmente en el sector de la rotonda donde se instalará una fuente y se trabajará en el embellecimiento con plantas autóctonas y mobiliario urbano. Vecinos de la zona entre el Barrio Municipal y Martín Güemes destacaron los avances de la obra. Amalia Salvo comentó que para ellos es algo muy importante, ya que hacía muchos años esperaban estas mejoras. “El adoquinado y la iluminación quedaron hermosos. De noche es una belleza cómo se ven los barrios. Estoy muy contenta”, expresó. Otra vecina, Vanesa, también valoró las tareas realizadas. “La iluminación quedó muy linda y el personal municipal fue muy respetuoso. Vivo hace 23 años acá y antes no se podía transitar por los pozos. Ahora cambió todo. Muy agradecida con el Intendente y con los trabajadores”, señaló. Además, se están construyendo los denominados “fogones de la amistad”, espacios recreativos que se ubicarán estratégicamente en distintos sectores cercanos a calle El Chihuido, promoviendo lugares de encuentro y descanso para los vecinos. Otra obra destacada es la iluminación de la Ciclovía Sur, que ya quedó completamente equipada desde el Aeropuerto hasta el portón N° 2, mientras se evalúa completar la iluminación hasta la calle Jorge Newbery. Para el próximo año, se proyecta el embellecimiento general de la ciclovía, respondiendo a una demanda sostenida de la comunidad. También se completó la pavimentación que había quedado inconclusa en gestiones anteriores, mejorando la accesibilidad hacia el Barrio Procrear. Por otra parte, se avanzó en la colocación de una alcantarilla clave para el Barrio Los Independencia, junto con la señalización y disco de “Pare”, mejorando la seguridad vial. Finalmente, Ojeda destacó la obra de regularización del servicio eléctrico en Colonia Hípica, donde el municipio, para evitar conexiones clandestinas y garantizar un servicio seguro, está instalando diez pilastras comunitarias y realizando el tendido eléctrico con personal municipal. La documentación ya fue presentada a EDEMSA para habilitar el suministro. Si bien la medida es paliativa, se busca avanzar posteriormente en mejoras definitivas de servicios esenciales. El Director agradeció especialmente al personal municipal por el compromiso en la ejecución de estas tareas y sostuvo que, de acuerdo al plan de obra, el año próximo se podrán culminar y habilitar aún más proyectos destinados a mejorar la calidad de vida de los vecinos de Malargüe.
75°Aniversario del Departamento: Turismo dio a conocer sobre los preparativos para la Velada en el Parque Raíces Malargüinas
El Director de Turismo, confirmó que la llegada de La Delio Valdez para la celebración se da en el marco del Fondo de Promoción Turística establecido por la Ley N° 5349, que permite fortalecer el sector mediante acciones como promoción digital, participación en ferias, cartelería turística actualizada, capacitaciones para prestadores públicos y privados, y el desarrollo de productos innovadores. Malargüe se prepara para vivir una celebración única en el marco del 75° Aniversario de su segunda fundación. Tal como lo informó el Director de Turismo, Daniel Von Zedwitz, la Municipalidad de Malargüe tiene el honor de confirmar la presentación de una de las orquestas más convocantes y queridas del país: La Delio Valdez. El espectáculo central tendrá lugar el viernes 15 de noviembre, desde las 21:30 horas, en el Parque de Raíces Malargüinas. Sin embargo, desde las 18:00 horas, vecinos y turistas podrán acercarse a disfrutar del predio, donde se encontrarán propuestas gastronómicas, carritos y food trucks, además de la presencia de otros artistas locales que serán parte de la velada y acompañarán la antesala del gran show. “Será una noche realmente especial, una verdadera fiesta para todos los residentes y para la gran cantidad de visitantes que van a acompañarnos”, destacó Von Zedwitz, quien subrayó el notable incremento de consultas en redes, páginas web y llamados telefónicos, así como el movimiento generado en alojamientos y servicios gastronómicos. La llegada de La Delio Valdez se da en el marco del Fondo de Promoción Turística establecido por la Ley N° 5349, instrumento que permite fortalecer el sector mediante acciones como promoción digital, participación en ferias, cartelería turística actualizada, capacitaciones para prestadores públicos y privados, y el desarrollo de productos innovadores. “Estos fondos permiten dinamizar la economía local y reforzar nuestro compromiso con quienes forman parte del entramado turístico, gastronómico y cultural de Malargüe. Vamos a seguir generando respuestas y herramientas sostenibles que consoliden el crecimiento de nuestro departamento”, afirmó el Director de Turismo. Las celebraciones continuarán el domingo con el tradicional desfile y una nueva jornada festiva en el predio, donde el público podrá disfrutar de comidas típicas, música, baile y destrezas gauchas, en una propuesta pensada para compartir en comunidad y poner en valor la identidad malargüina. Malargüe se prepara, una vez más, para abrir sus puertas y celebrar su historia, su gente y su cultura al ritmo de una noche que promete ser inolvidable.
Obras Públicas sigue avanzando con el asfaltado en Jorge Newbery y adelantó los trabajos de infraestructura en el Parque Raíces Malargüinas
El Director de Obras Públicas, Ing. Sergio Ojeda, informó en diálogo con FM 94.5 sobre el progreso de las obras que lleva adelante el municipio. Destacó la imprimación asfáltica de calle Jorge Newbery, próxima a finalizar, y los trabajos en el Parque Raíces Malargüinas con vistas al 75° Aniversario de Malargüe. El Director de Obras Públicas de la Municipalidad de Malargüe, ingeniero Sergio Ojeda, dio a conocer en comunicación con FM 94.5 los avances del cronograma de obras municipales, el cual se puso en marcha en noviembre del año pasado. Según indicó, los proyectos planificados alcanzan un 90% de ejecución, con resultados satisfactorios para todo el equipo de trabajo. Una de las obras más importantes y que se encuentra en su etapa final es la imprimación asfáltica de calle Jorge Newbery, una arteria clave para el tránsito pesado y las empresas de servicios. Ojeda explicó que la obra fue licitada en abril de este año y comenzó con el levantamiento de la carpeta deteriorada, la preparación de la base estabilizada y los controles de densidad y compactación realizados por el laboratorio de suelo municipal. Actualmente, las tareas se ejecutan por sectores para evitar el corte total del tránsito, y se espera que en aproximadamente un mes o cuarenta días la calle quede habilitada por completo. “Pedimos paciencia y precaución a los vecinos, respetando la señalización. Estas acciones apuntan a mejorar la seguridad vial y la calidad del tránsito”, expresó el funcionario. En paralelo, el municipio avanza con las tareas en el Parque Raíces Malargüinas, donde se realizan trabajos de mantenimiento y movimiento de suelo para llegar en óptimas condiciones al 75° Aniversario de Malargüe. En este espacio se presentará el grupo La Delio Valdez, junto a otros artistas, en una noche que promete celebrar a lo grande la identidad local. Ojeda adelantó además que el master plan del parque contempla la conformación de un anfiteatro natural con gradas ascendentes y mejoras paisajísticas que realizarán la vista y el disfrute del público. “El objetivo es seguir embelleciendo el espacio y dejar una infraestructura que perdure en el tiempo”, destacó. Con compromiso y planificación, el municipio continúa desarrollando obras que mejoran la infraestructura urbana y fortalecen los espacios de encuentro para todos los malargüinos.
Dieron a conocer las disposiciones sobre el funcionamiento de los servicios municipales y anunciaron medidas de reorganización desde la Intendencia Interina
El Presidente del Honorable Concejo Deliberante a cargo de la intendencia interina actualmente, Rodrigo Hidalgo, se refirió esta mañana sobre diversas medidas relacionadas a la Fiesta del Empleado Municipal, el servicios de recolección y el funcionamiento de los servicios públicos municipales apuntando que se busca una solución equilibrada con respecto a la situación del municipio y los agentes municipales. Durante la entrevista, Hidalgo explicó que el servicio de recolección de residuos ha sido restablecido con normalidad, destacando el compromiso de los trabajadores y el esfuerzo conjunto de las áreas operativas para garantizar la limpieza urbana. “Queremos llevar tranquilidad a los vecinos. El servicio de recolección ya está funcionando, y durante esta jornada se han vaciado todos los contenedores que se encontraban disponibles”, informó. El Jefe comunal interino también adelantó que se solicitó a los secretarios y directores municipales un relevamiento y auditoría detallada respecto de los contratos de locación, las horas extras y el funcionamiento de cada área, con el objetivo de contar con un diagnóstico preciso de la estructura municipal. “Se han recibido denuncias y comentarios sobre distintas situaciones, por eso pedimos informes claros y bien fundamentados. Queremos actuar con responsabilidad y transparencia”, remarcó. En cuanto a las horas extras, Hidalgo señaló que, por el momento, solo se mantendrán en los servicios esenciales, mientras que las restantes quedarán suspendidas temporalmente hasta finalizar la evaluación administrativa y económica. “Necesitamos ordenar el municipio y optimizar los recursos, sin afectar la prestación de los servicios básicos a la comunidad”, precisó. Uno de los anuncios más relevantes fue la decisión de no realizar este año la Fiesta del Empleado Municipal, tradicional celebración esperada por los trabajadores. Hidalgo explicó que la medida fue consensuada en reunión de gabinete y responde al contexto actual: “Entendemos que no es momento de realizar gastos que no sean prioritarios. Estamos atravesando una situación económica compleja y debemos actuar con prudencia. No se trata de quitar espacios de encuentro, sino de priorizar las necesidades más urgentes del municipio”. El Intendente interino destacó que todas estas decisiones apuntan a brindar una respuesta equilibrada, responsable y sostenible, tanto para los empleados municipales como para la comunidad en general. “Desde el Departamento Ejecutivo y junto al gabinete estamos trabajando con compromiso y seriedad. Queremos que cada acción esté enmarcada en una gestión ordenada, transparente y cercana al vecino”, afirmó. Finalmente, Hidalgo subrayó que el equipo de gobierno continuará evaluando el funcionamiento interno de cada área y reforzará el acompañamiento a los empleados, siempre con el objetivo de mejorar la eficiencia de los servicios públicos y fortalecer la administración municipal.
Malargüe cerró el Mes Rosa con una emotiva Caminata por la Vida
Decenas de participantes se unieron para concientizar sobre la prevención del cáncer de mama vistiendo prendas y accesorios rosados. En el marco del cierre del Mes Rosa, la Municipalidad de Malargüe llevó a cabo la Caminata Rosa 2025, una jornada cargada de emoción, conciencia y unión. La actividad tuvo lugar este martes 28 de octubre en la Plaza Malvinas Argentinas, donde decenas de participantes, vistiendo prendas y accesorios rosados, caminaron juntos por la vida, la salud y en homenaje a todas las mujeres que luchan o han luchado contra el cáncer de mama. La propuesta, organizada por la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social, el Centro de Atención de Salud Municipal y Recursos Humanos, tuvo como objetivo promover la detección temprana, la prevención y el acompañamiento a quienes transitan esta enfermedad. Durante la jornada, se compartieron mensajes de reflexión, información sobre los controles preventivos y palabras de aliento que recordaron la importancia de cuidarse y acompañarse mutuamente con esperanza. Desde el área organizadora destacaron la gran participación de la comunidad y agradecieron el compromiso de cada persona que se sumó a esta iniciativa que, año tras año, refuerza la importancia de la conciencia y la solidaridad en la lucha contra el cáncer de mama. Con esta caminata simbólica, Malargüe cerró un mes dedicado a la salud, la prevención y el amor propio, reafirmando que cada paso cuenta cuando se trata de salvar vidas.
Bromatología asesora a los nuevos emprendedores para la habilitación comercial
El Área de Bromatología brinda asesoramiento personalizado a los vecinos que inician actividades vinculadas a la venta de alimentos. A través de charlas e instancias informativas, se busca garantizar la seguridad alimentaria, el cumplimiento de las normativas vigentes y el desarrollo responsable de cada nuevo comercio. Con el propósito de fortalecer la seguridad alimentaria y acompañar el crecimiento de los nuevos emprendimientos locales, el Área de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe continúa brindando asesoramiento a los vecinos que están por iniciar su actividad comercial relacionada con la elaboración o venta de alimentos. Durante estos encuentros informativos, los profesionales del área orientan a los emprendedores sobre los pasos a seguir para la habilitación de sus locales. Se abordan temas como las ordenanzas vigentes, los controles bromatológicos, las condiciones de higiene necesarias y los requisitos formales para obtener la autorización correspondiente. El objetivo principal es que cada comercio comience sus actividades de manera segura, en regla y con pleno conocimiento de las normas que rigen la manipulación de alimentos. De esta forma, se garantiza no solo la calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores, sino también el cuidado de la salud pública. Desde Bromatología destacaron la importancia de este acompañamiento, que permite a los emprendedores evitar errores comunes y sentirse respaldados durante todo el proceso de habilitación. “Queremos que cada vecino que decide iniciar su negocio tenga a disposición toda la información y las herramientas necesarias para hacerlo correctamente. Es una manera de promover la formalidad, la responsabilidad y el crecimiento sostenido de nuestra economía local”, señalaron desde el área. Asimismo, se recordó que la Municipalidad de Malargüe mantiene sus puertas abiertas para quienes deseen recibir asesoramiento, evacuar dudas o solicitar una guía sobre los procedimientos que deben cumplir antes de abrir sus puertas al público. El área se ubica en la calle Saturnino Torres este N° 676, al teléfono fijo 4470999 o por número de WhatsApp 2604061678 en el horario de 8:00 a 13:00 hs. Cabe mencionar que no se reciben denuncias por mensajes, sino personalmente. De esta manera, el trabajo conjunto entre el municipio y los vecinos fortalece la confianza en el consumo local, promueve buenas prácticas en la manipulación de alimentos y contribuye al desarrollo de un sector comercial más seguro, responsable y comprometido con la comunidad.
Lázaro Ezequiel Caballero, artista confirmado para la Fiesta Nacional del Chivo 2026
Del 7 al 11 de enero, Malargüe celebrará su fiesta mayor con música, tradición y gastronomía. Lázaro Ezequiel Caballero es el primer confirmado del escenario mayor. Su presencia promete una noche cargada de emoción litoraleña y baile chamamecero para el público La Municipalidad de Malargüe anunció oficialmente que la Fiesta Nacional del Chivo 2026 se realizará del 7 al 11 de enero, reuniendo nuevamente a miles de visitantes para celebrar la cultura local y la identidad caprina que caracteriza a la región. Durante cinco días, el predio ferial será el punto de encuentro para disfrutar de música en vivo, la destreza criolla, la feria de artesanos y, como es tradición, la infaltable degustación del mejor chivo malargüino. El primer nombre anunciado para el escenario principal es Lázaro Ezequiel Caballero, reconocido referente del folclore argentino y especialmente del chamamé y la música del Litoral. Nacido el 4 de septiembre de 1992 en Formosa, Lázaro creció rodeado de tradiciones campesinas y de la música que marcaría su camino artístico. Admirador de Mario Boffil, Zilo Segovia y Jorge Cafrune, comenzó muy joven su carrera y ya posee una amplia trayectoria. Entre sus trabajos discográficos se destacan: La nueva simiente – su primer álbum, El gurisito formoseño – incluye “La medallita”, su primera canción compuesta y con sangre de quebracho – publicado en 2004. Su presencia promete una noche cargada de emoción litoraleña y baile chamamecero para el público de la fiesta. La organización adelantó que en los próximos días se darán a conocer más artistas y actividades especiales que conformarán una grilla diversa, pensada para toda la familia y para quienes cada año eligen Malargüe como destino de verano. La cuenta regresiva ya comenzó: ¡¡La Fiesta Nacional del Chivo promete ser la gran edición del 2026!! ¿Estás listo para vivirlo?