Bromatología convoca a curso habilitante para la venta de alimentos en el Paso Pehuenche
La Oficina de Bromatología organiza un curso teórico/práctico que permitirá obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, requisito fundamental para la comercialización en la zona del Paso Pehuenche. La Oficina de Bromatología informó que los días 27 y 28 de enero, en el horario de 8:00 a 12:00 horas, se desarrollará el curso para la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos. La capacitación tendrá lugar en el Campus Educativo y está dirigida a quienes deseen vender alimentos en el Paso Pehuenche, ya que forma parte de los requisitos exigidos por la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria. Durante las jornadas se abordarán contenidos vinculados a la correcta manipulación de alimentos, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, normas de higiene personal, conservación de productos y buenas prácticas en la elaboración y comercialización. Desde el área de Bromatología se destacó la importancia de este tipo de capacitaciones, ya que contribuyen a proteger la salud de los consumidores y a garantizar que los alimentos ofrecidos cumplan con las condiciones sanitarias adecuadas. Las personas interesadas en participar deberán inscribirse y realizar el pago correspondiente en Saturnino Torres N° 676, en el horario de 8:00 a 12:30 horas. Se recomienda efectuar la inscripción con anticipación, ya que los cupos pueden ser limitados. Para mayor información, los interesados pueden acercarse a la Oficina de Bromatología dentro del horario de atención al público.
Fortalecen la Fiscalización y Control Vial con Capacitación Integral desde el Juzgado Municipal
Agentes de diversas áreas locales recibieron formación exhaustiva sobre las nuevas normativas de tránsito y técnicas de educación vial, preparándose para operativos más eficientes y una mayor concientización ciudadana. El Juzgado Vial Municipal de Malargüe y Seguridad Ciudadana llevaron a cabo un ciclo de cuatro jornadas de capacitación dirigidas a Agentes de Fiscalización y Control Vial, marcando un importante avance en la preparación del personal encargado de la seguridad en las rutas y calles del departamento. Las primeras sesiones se centraron en la fiscalización y el control de tránsito, mientras que las restantes abordaron la crucial labor de los educadores viales. En la instancia inicial de la capacitación participaron preventores municipales, personal del área de licencias de conducir, efectivos de la Policía Vial y personal policial departamental. El eje central de este módulo fue el análisis exhaustivo de las recientes modificaciones introducidas por el Decreto N.º 196/2025, publicado en el Boletín Oficial el pasado 18 de marzo. Este decreto actualiza la reglamentación de la Ley N.º 24.449 de Tránsito y Seguridad Vial, incorporando cambios significativos como la validez nacional de la Licencia Nacional de Conducir Digital, disponible a través de la aplicación Mi Argentina, y la eliminación del vencimiento de la renovación psicofísica. El objetivo primordial de esta formación es asegurar que los controles viales sean efectivos y estén fundamentados en un conocimiento profundo de la normativa vigente. Se busca que los agentes puedan verificar el uso de cinturones de seguridad, brindar información relevante sobre las condiciones de los caminos, realizar controles de alcoholemia precisos y resolver conflictos de manera eficiente, especialmente de cara a la próxima Temporada Invernal, donde el tránsito se intensifica y las condiciones climáticas pueden ser adversas. La capacitación, que fue certificada para todos los asistentes, representa un esfuerzo significativo del Juzgado Vial Municipal y el área de Seguridad Ciudadana por fortalecer las capacidades de su personal y garantizar una mayor seguridad vial para todos los ciudadanos de Malargüe. Se espera que los conocimientos adquiridos se traduzcan en operativos de control más informados, una mayor concientización entre los conductores y, en última instancia, en la reducción de siniestros viales en la región.