Bromatología llega a la zona rural y a comerciantes en diversas capacitaciones
El objetivo principal fue instruirlos en las mejores prácticas de higiene y manipulación, asegurando que los alimentos que lleguen a la mesa de los vecinos y turistas cumplan con los estándares sanitarios necesarios. La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe, liderada por Milena Henríquez, llevó adelante jornadas de capacitación cruciales para garantizar la seguridad alimentaria en la comunidad. Con la mira puesta en la próxima Fiesta de la Vuelta del Veranador en Bardas Blancas, el Área de Bromatología municipal organizó una capacitación especial el pasado 28 de abril. El encuentro estuvo dedicado exclusivamente a los elaboradores de alimentos que tendrán la importante tarea de ofrecer sus productos a los asistentes del evento. Continuando con su labor preventiva y de control, los días 29 y 30 de abril se llevaron a cabo las jornadas de capacitación para la obtención del carnet de manipulación de alimentos. Estas capacitaciones, realizadas en el Campus Educativo Municipal, están dirigidas a comerciantes del rubro alimenticio y responden a una normativa cada vez más exigente en materia de manipulación segura de alimentos. La obtención de este carnet es fundamental para poder ejercer la actividad comercial en el sector, garantizando así la protección de la salud pública. Estas acciones demuestran el compromiso continuo del Área de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe en la promoción de hábitos saludables y en el cumplimiento de las normativas vigentes, especialmente en eventos de gran convocatoria y en el ejercicio diario del comercio de alimentos.
Veterinaria y Zoonosis sigue recorriendo la zona rural
Durante el reciente fin de semana, el equipo municipal desplegó operativos en diversas localidades rurales, brindando desinsectación contra la vinchuca y atención integral para mascotas. El Área de Veterinaria y Zoonosis de la Municipalidad de Malargüe continúa su labor esencial recorriendo el extenso territorio departamental, llevando servicios de salud y prevención a las comunidades más alejadas. Este reciente fin de semana, los días viernes 11 y sábado 12 de abril, el equipo se hizo presente en las zonas de Invernada del Viejo, La Banderita, Mallines Colgados, Las Loicas, Puente Amarillo, Doña Angela, Valle Noble y áreas circundantes, ofreciendo una batería de prestaciones fundamentales para el bienestar tanto de los habitantes como de sus animales. Uno de los ejes centrales de estos operativos fue la desinsectación, una acción crucial para mitigar la presencia de la vinchuca, insecto transmisor de la enfermedad de Chagas. Estas tareas preventivas buscan proteger la salud de las familias que residen en estas zonas, reduciendo el riesgo de contagio de esta patología endémica. Paralelamente, el equipo de Veterinaria y Zoonosis brindó una importante atención para las mascotas de la comunidad. Los servicios ofrecidos incluyeron la aplicación de antiparasitarios para la prevención de la hidatidosis, una enfermedad zoonótica que puede afectar tanto a animales como a personas. Asimismo, se llevó a cabo una campaña de vacunación antirrábica, fundamental para prevenir esta enfermedad viral mortal en animales y su potencial transmisión a humanos. Finalmente, se ofreció el servicio de inyección anticonceptiva para contribuir al control poblacional de perros y gatos, promoviendo una tenencia responsable. Estas acciones demuestran el compromiso continuo del Área de Veterinaria y Zoonosis con la salud integral del departamento de Malargüe. A través de estos operativos en terreno, se busca acercar servicios esenciales a las comunidades rurales, fortaleciendo la prevención de enfermedades y promoviendo el cuidado responsable de los animales.
Campaña Sanitaria Integral Llega a El Alambrado y Las Loicas: Lucha contra la Vinchuca y Atención Veterinaria para la Comunidad Rural
El Área de Veterinaria y Zoonosis de Malargüe intensifica sus esfuerzos en la zona rural, llevando a cabo desinsectación, desparasitación, vacunación y control de enfermedades. El Área de Veterinaria y Zoonosis del departamento de Malargüe continúa su incansable labor en la lucha contra la vinchuca y la protección de la salud animal en las zonas rurales. En esta ocasión, los equipos se desplegaron en las localidades de El Alambrado y Las Loicas, llevando a cabo una campaña integral que abarca desinsectación, desparasitación, vacunación y control de enfermedades. La vinchuca, transmisora del mal de Chagas, representa una preocupación constante en las áreas rurales, por lo que la desinsectación se presenta como una medida preventiva crucial. Los equipos de veterinarios, equipados con los productos y la tecnología adecuados, realizaron fumigaciones en viviendas y alrededores, con el objetivo de eliminar los insectos y reducir el riesgo de transmisión de la enfermedad. Además de la desinsectación, la campaña incluyó la desparasitación y vacunación de animales domésticos, como perros y gatos, así como el control de enfermedades que puedan afectar al ganado y otros animales de producción. Estas acciones son fundamentales para garantizar la salud de los animales y prevenir la propagación de enfermedades zoonóticas, que pueden transmitirse de animales a humanos. La presencia del Área de Veterinaria y Zoonosis en El Alambrado y Las Loicas representa un esfuerzo significativo para proteger la salud de las comunidades rurales y sus animales, promoviendo el bienestar y previniendo la propagación de enfermedades. Esta campaña es un ejemplo del compromiso del departamento de Malargüe con la salud pública y el desarrollo sostenible de sus zonas rurales.
Malargüe se viste de fiesta: inician las celebraciones populares en la zona rural
La Fiesta de las Loicas del Puestero Cordillerano da el puntapié inicial a un calendario repleto de tradiciones, música y destrezas gauchas. Malargüe se prepara para vivir un mes de abril a puro folclore y tradición con el inicio de las Fiestas Populares de la Zona Rural. La Dirección de Cultura del municipio ha anunciado un calendario cargado de eventos que buscan celebrar la identidad y las costumbres de la región. El puntapié inicial de estas celebraciones tendrá lugar los días 5 y 6 de abril en Las Loicas, con la tradicional Fiesta del Puestero Cordillerano. Este evento, que rinde homenaje a la figura del puestero y su importante labor en la vida rural, promete dos jornadas llenas de actividades para toda la familia. El día 5 de abril, la fiesta comenzará con un acto protocolar en el que se destacará la importancia de la cultura puestera y su arraigo en la identidad malargüina. Posteriormente, los asistentes podrán disfrutar de una exhibición de destrezas gauchas, donde los jinetes demostrarán su habilidad en el manejo del caballo y el lazo. Por la noche, la fiesta se trasladará al escenario principal, donde artistas locales y regionales ofrecerán un espectáculo musical para todos los gustos, donde también se proclamara a la nueva reina. La gastronomía también tendrá un lugar destacado, con puestos de comida típica y bebidas para disfrutar de una noche inolvidable. El día 6 de abril, la fiesta continuará con más destrezas gauchas. La Fiesta de las Loicas del Puestero Cordillerano es solo el comienzo de un calendario de fiestas populares que se extenderá a lo largo de todo el mes de abril. Cada fin de semana, diferentes localidades de la zona rural de Malargüe se vestirán de fiesta para celebrar sus tradiciones y costumbres. Estas fiestas populares son una oportunidad única para conocer la cultura y la identidad de Malargüe, disfrutar de la música y la gastronomía local, y vivir de cerca las destrezas gauchas que forman parte de la tradición de la región.
Capacitación de Manipulación de Alimentos llevada a cabo en Ranquil Norte
Se realizó esta formación con un excelente resultado entre las partes, ya que se adaptaron los conceptos que establecen las normas y el temario del Código Alimentario Argentino. Desde las Áreas de Bromatología y Zoonosis de la Municipalidad de Malargüe, estuvieron presentes en la zona rural, particularmente en Ranquil Norte, brindando una capacitación de manipulación de alimentos dirigido a celadores y comerciantes. En esta oportunidad, Milena Henríquez de Bromatología comenta que el día jueves se acercaron al lugar, a pedido del Delegado de dicha zona rural y la Directora de la escuela primaria y secundaria, para brindar la información requerida a los comerciantes y celadores del lugar que manipulan productos alimenticios, y así obtener de esta manera el Carnet de Manipulación, mediante el poder ejecutivo. En este marco, se realizó esta capacitación con un excelente resultado entre las partes, ya que se adaptaron los conceptos que establecen las normas y el temario del Código Alimentario Argentino, debido a que se le exige y enseña diferentes tipos de hábitos, como por ejemplo que material poder usar, la importancia de la indumentaria, la importancia del lavado de manos, la conservación de los productos alimenticios. Finalizando, Henríquez recuerda a la comunidad malargüina, que cualquier persona que manipule productos alimentos ya sea zona rural o urbana, se aconseja que debe realizar esta capacitación, teniendo en cuenta que próximamente se visitará a las localidades de Las Loicas, Bardas Blancas y Agua Escondida. Municipalidad de Malargüe
Continúan con las mejoras en los caminos de la localidad de Ranquil Norte
Más de seis años que los caminos no contaban con prestación de los servicios de despeje y arreglo sobre estos, de esta manera el Municipio les facilitó a los pobladores este beneficio para sus actividades en la zona rural. En esta oportunidad, el Delegado Domingo Narambuena de la localidad de Ranquil Norte, del Distrito de Río Barrancas, expone las tareas de mantenimiento y trabajos concretados en esta zona rural. En el sector se han estado llevando a cabo las tareas de limpieza y poda; se han trabajado en despeje de caminos con las maquinas en la zona de El Payen Puesto San Juan, el que se encuentra muy alejado, dando solución también con represas de agua. Asimismo en el mismo camino se encuentra el Puesto Isacc, las cuales también se le hicieron en este lugar, dos represas de agua; ambas familias quedaron agradecidas por los servicios brindados por el municipio. Por otra lado, se ha trabajo en el sector de La Pasarela, donde los caminos hacían mas de seis años que no se prestaban los servicios de despeje y arreglo de rutas con las maquinas, logrando así con el equipo a cargo de Narambuena la apertura de estos. En cuanto al sector de El Payen, se hizo entrega de forraje a los puesteros de la zona. Finalizando, el Delgado manifestó que continuarán con las tareas de mejoras en la zona rural, que aún quedan caminos y sectores por recorrer, solicitándoles a los vecinos la paciencia para llegar a cada puesto. Municipalidad de Malargüe
Avanzan los trabajos en Bardas Blancas en este último período
A través de objetivos de la zona rural y sus alrededores, se mejora con calidad los servicios públicos para los vecinos del lugar. El Delegado de la localidad de Bardas Blancas Federico Cara, comunica balance de este mes sobre los trabajos realizados en esta zona que se ubica en el distrito de Río Grande de nuestro Malargüe. Principalmente se trabajó con una de las maquinas en arreglar el camino y sacar toma de agua en Río Grande para los vecinos Chalal-Hue. En cuanto a Poti-Malal también se arreglaron los caminos ganaderos, dando una mejor accesibilidad a los crianceros y puesteros; realizando asimismo reparaciones en cunetas y desbordes de los arroyos lindantes. En Agua Botada y Agua del Valle se concretaron unas represas de agua, para que se almacene este mineral, ya que es escasa en dicha zona. En Las Loicas se estuvieron realizando limpiezas de cunetas y acequias, se sacaron los toma de agua de esta misma localidad, como así también se realizo el reparto de áridos a diferentes vecinos. Por otra parte, y no menos importante desde Bardas Blancas, existió un trabajo en conjunto con el INTA y la Oficina de Empleo, para realizar trabajos de micro túneles, reparación de invernaderos en la Escuela de Bardas Blancas –primaria y secundaria-. Asimismo, desde la Dirección de Deporte, se incrementaron actividades de deporte, destinado principalmente a los niños en el Salón Comunitario de la zona. Finalizando, Cara agradeció a la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social a cargo de Paola Jofre y al Área de la Mujer por hacer parte a las mujeres de la zona con la celebración de la Mujer Rural, donde la jornada hubo un almuerzo, actividades recreativas, intercambios culturales con exposiciones de productos, generando así una red más amplia en lo cultural de la zona rural. Municipalidad de Malargüe
El Alambrado mejorando los servicios a los vecinos del lugar
En la zona avanzan con las propuestas de mejorar los servicios a la comunidad del lugar. El Delgado de El Alambrado Osvaldo Irrazabal, destaca en esta oportunidad los trabajos y mejoras que se han realizado en el lugar, para darle mejores servicios a la comunidad de la zona. En primera instancia se ha culminado la construcción del Puente Los Arrieros, el cual se lo había llevado una crecida, y se trabajo en reconstruirlo nuevamente. El mismo se encuentra instalado y con barandas. Asimismo ya ha sido inaugurado por los arrieros, haciendo sus pasos para sus actividades en las sierras. En cuanto al alumbrado público del lugar, el que cuenta con más de 10 km. se mejoro con la incorporación de un nuevo transformador, suplantando el viejo que se encontraba quemado, el cual beneficia a varios vecinos con electricidad en sus hogares. No obstante, Irrazabal comentó que el canal principal de riego, que sirve para regar a la forestación de El Alambrado, se encontraba roto hace muchos años – contando con 3 km. de largo aproximadamente, pasando por una sierra de 500 mts. de altura donde se perdía mucha agua -, en este sentido, se realizo un empolado y se le metió tela a todos los sectores que perdía agua, logrando de esta manera tener agua en el pueblo. De esta manera el tomero se dedica al riego del sector de la esta zona rural. Por otro lado, el Delegado expresó que «La cámara de decomiso no existía, pero actualmente se encuentra cerrada con tela, teniendo una fosa de 10 mts. de larga por 2 mts. de hondo, la cual está dividida con tapa corrediza para clasificar lo que es comida por un sector y lo que es en lata para otro lado, esta última se coloca en bolsones y se envía a la ciudad de Malargüe.» Finalizando, indica que se sigue realizando los labores de poda, limpieza de cunetas, corte de arboles caídos por fuertes vientos con la motocierra que desde el municipio enviaron, entre otras y agradeciendo nuevamente a la Municipalidad por ser presente con la zona de El Alambrado. Municipalidad de Malargüe
Encuentro de Mujeres Rurales «Sembrando lazos»
Servirá para reunir lazos, generando así una gran red para trabajar en forma conjunta y mejorar las condiciones para un desarrollo integral en nuestra zona rural. Desde el Área de la Mujer, que se encuentra dentro de la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social invitan a las mujeres de la zona rural de Bardas Blancas y aledaños a participar del Encuentro de Mujeres Rurales “Sembrando lazos”, la cual se llevará a cabo este 19 de octubre en el marco del día Internacional de la Mujer Rural. La misma será en el Salón Comunitario de Bardas Blancas, desde las 10:00 a 17:00 hs, la cual tendrá en agenda, exposición de productos, taller, almuerzo comunitario, charla preventiva sobre el cáncer de mama y un número artístico. En esta oportunidad, servirá para reunir lazos, y en aquel caso aquellas mujeres que elaboren artesanías o productos comestibles lo pueden llevar, con la finalidad de exponer y conocer sus actividades productivas, generando así una gran red para trabajar en forma conjunta y mejorar las condiciones para un desarrollo integral en nuestra zona rural. ¡LAS ESPERAMOS! Municipalidad de Malargüe
Vecinos de la zona rural aprenden oficios
El programa de Economía Social busca potenciar a las familias rurales con la enseñanza de oficios. Desde hace un tiempo, el área de Economía Social brinda en la zona rural de Malargüe cursos de formación de oficio entre los cuales se encuentran peluquería, costura, barbería, entre otros. La intención es que los vecinos puedan aprender el oficio y generar un ingreso extra en sus familias. “Es importante que la comunidad tenga acceso a esto”, indicó Paola Jofré, directora de Inclusión y Desarrollo Social. Con ello se busca potenciar a las personas de la zona rural en diferentes rubros para que así amplíen sus conocimientos, creando vínculos entre los pobladores de la zona rural y las diferentes áreas del municipio.