El próximo sábado se celebrará una nueva edición de la fiesta provincial de la nieve, en el centro cultural y polideportivo Malal Hue. En la gran fiesta del sur mendocino, la conducción estará a cargo de la inigualable voz de Lalo Mir. La cuota de humor la realizará el Negro Álvarez, el grupo Malevo deslumbrará con su malambo y el stand up lo hará Gonzalo “Gona” Acosta, también el publicó podrá bailar y con el Show de Los Totora.
La gastronomía la realizará Contienetal y contará con gran variedad de platos, y delicatesen. Ahora detallamos lo que los comensales podrán disfrutar este sábado a la noche.
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Recepción:
Modalidad Finger Food a la mesa
- Gazpacho con grisines envueltos en jamón crudo
- Show de ensaladilla (continental, capresse, caesar, chequen , wacamole, veggie, salad, mediterránea, (cazuela descartables en la mesa )
- Cebiche
- Tartal de salmón
- Lactonesas y pates
- Marinadas
- Escabeches
Entrada
- Jamón Crudo, ananá, tomate cherry, palmitos, jamón cocido, salames y quesos
Calientes:
- Dúo de empanadas de chivitos y criollas
- Brochette de pollo , cerdo y ternera con vegetales asados
Principal: Al papillot
- Bondiola de cerdo confitada sobre batata caramelizad, salsa artesanal de barbacoa y caponatta de vegetales
Postre:
- Pudín de chocolate con helado de americana, biscotti y salsa de frutos rojos
La cena será acompañada con bebidas como agua mineral , gaseosas y vinos.
