La capacitación se desarrollará los días 22 y 23 de junio en el Campus Educativo. Quienes aprueben la formación obtendrán un carnet con una vigencia de tres años.
El Área de Bromatología, por medio de la Bromatologa Milena Henríquez, informa que se encuentra abierta la convocatoria para participar del curso de obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos, requisito fundamental para aquellas personas que desarrollan actividades vinculadas a la elaboración, transporte, almacenamiento y comercialización de alimentos.
La capacitación se dictará en el Campus Educativo durante dos jornadas: el 22 de junio a las 14:30 hs. y el 23 de junio a partir de las 8:30 hs. La asistencia a ambas instancias es obligatoria para completar la formación.
El valor tributario establecido para realizar el trámite es de 400 UTM. Una vez aprobado el curso, los participantes obtendrán el Carnet de Manipulación de Alimentos, cuya vigencia será de tres años.
Desde el Área de Bromatología destacaron la importancia de esta capacitación para garantizar prácticas seguras en la manipulación de alimentos y contribuir al cuidado de la salud pública.
