Así lo informaron desde la Incubadora de Empresas. Fue en colaboración con apicultores locales para la sanidad y sostenibilidad del sector en el sur de Mendoza.

Durante los días jueves 26, viernes 27 y sábado 28 de marzo, el departamento de Malargüe fue sede de la 2da Etapa del Monitoreo Apícola dentro del marco del Plan Sanitario Nacional. La actividad, que tiene como objetivo fortalecer la sanidad, trazabilidad y productividad de las colmenas, se llevó a cabo bajo la coordinación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la Dirección de Ganadería y la Municipalidad de Malargüe, a través de la Incubadora de Empresas.

El monitoreo estuvo a cargo de la Técnica Apícola Acreditada como ISA (Inspector Sanitario Apícola), Ramona E. Gómez, y el ISA Javier Poblete, del departamento de Tunuyán. Ambos profesionales se encargaron de supervisar el estado sanitario de las colmenas, realizando un control exhaustivo para garantizar la calidad de los productos apícolas y la sostenibilidad del sector.

Este monitoreo tiene como principal objetivo garantizar la sanidad de las colmenas, lo que implica mejorar la trazabilidad de la miel y otros productos apícolas, además de optimizar la productividad de las explotaciones. A través de estas prácticas, el SENASA busca asegurar que los productos apícolas sean de alta calidad y que el sector apícola continúe siendo sostenible a largo plazo.

A nivel nacional, el departamento de Malargüe tuvo el honor de dar inicio a esta etapa del monitoreo, un evento clave para el desarrollo del sector apícola en toda la región. Sin embargo, el éxito de la jornada no hubiera sido posible sin la colaboración activa de los apicultores locales, quienes se sumaron a la iniciativa con su experiencia y compromiso.

Desde la organización, agradecieron especialmente a los apicultores que hicieron posible la realización de este monitoreo. Entre ellos, destacaron a Norma Ulloa, Haroldo Casatti, Janet Leguizamón, Escuela N° 4-191 Dr. Daniel H Pierini, Bruno Bavaresco, Emiliano Hernández, Juan Carlos Zapata, Iara Monte, Carlos Monte, Benito Laura, Víctor Palma, Eugenia Pardo y Myriam González.

Sin la participación de estos actores clave de la cadena agropecuaria, la implementación de estas políticas de monitoreo no habría sido posible. La labor de los apicultores no solo contribuye al fortalecimiento de la sanidad apícola, sino también a la expansión de la apicultura de calidad en toda la región.

El monitoreo apícola es un paso fundamental para fortalecer la actividad en un sector que juega un rol esencial en la economía agropecuaria del país.

A medida que se continúe con las diferentes etapas del monitoreo, los resultados irán consolidando el trabajo conjunto entre el gobierno, las instituciones y los apicultores, llevando a la actividad apícola de Malargüe y de todo el país a un futuro más saludable y productivo.