La Incubadora de Empresas invita a participar del Consultorio Emprendedor sobre el programa “Mendoza Mentorea”
La propuesta se desarrollará el miércoles 8 de julio, a las 12:00 hs., en modalidad virtual. El encuentro está destinado a emprendedores y empresas jóvenes que deseen conocer los alcances del programa Mendoza Mentorea y resolver dudas sobre el proceso de postulación. La Incubadora de Empresas invita a la comunidad emprendedora a participar de una nueva edición del Consultorio Emprendedor, un espacio de encuentro e información dedicado en esta oportunidad al programa Mendoza Mentorea. La actividad se realizará el miércoles 8 de julio, a las 12:00 hs., en modalidad virtual, y está orientada a emprendedores y empresas jóvenes interesadas en postularse como mentoreados dentro del programa. Durante el consultorio, los participantes podrán conocer los objetivos, beneficios y requisitos de Mendoza Mentorea, además de realizar consultas y recibir orientación sobre el proceso de inscripción y participación. Los interesados pueden inscribirse previamente completando el siguiente formulario: Click Aquí! Esta iniciativa es impulsada por el Ministerio de Producción, a través de la Dirección de Emprendedores y Cooperativas, con el objetivo de acompañar el crecimiento y fortalecimiento del ecosistema emprendedor de Mendoza, promoviendo herramientas de capacitación, vinculación y mentoría para potenciar nuevos proyectos y empresas
El municipio fortaleció la agenda productiva junto al Ministerio de Producción
Autoridades municipales y funcionarios del Ministerio Provincial de Producción recorrieron espacios productivos y mantuvieron reuniones con referentes locales para relevar necesidades y generar nuevas oportunidades de crecimiento para el departamento. La Municipalidad de Malargüe recibió la visita de autoridades del Ministerio de Producción de Mendoza, quienes desarrollaron una intensa agenda de trabajo en el departamento con el objetivo de conocer proyectos locales, relevar necesidades y avanzar en acciones conjuntas que impulsen el crecimiento económico y productivo de la región. Durante la jornada, los funcionarios provinciales recorrieron distintos espacios vinculados al desarrollo emprendedor y productivo de Malargüe, entre ellos la Incubadora de Empresas y la Fundación para el Desarrollo Económico y la Promoción Empresarial de Malargüe (FUDEPEM). Allí mantuvieron encuentros con emprendedores y productores locales para interiorizarse sobre sus iniciativas, desafíos y oportunidades de crecimiento. Asimismo, visitaron una planta apícola del departamento, donde pudieron conocer los procesos productivos, las estrategias de agregado de valor y el potencial de esta actividad para seguir fortaleciendo la economía local. Participaron de las actividades el Subsecretario de Industria, Comercio y Logística, Alberto Marengo; el Director de Fiscalización, Control y Tecnología Agroindustrial, Leandro Roldán; el representante de Zona Sur, Andrés Vavrik; y equipos técnicos de la Dirección de Emprendedores y Cooperativas. Como parte central de la agenda, el Intendente Celso Jaque encabezó una reunión de trabajo junto a funcionarios provinciales y miembros de su gabinete, con el propósito de analizar las principales demandas y oportunidades detectadas durante la visita y consolidar una agenda de trabajo articulada entre la Provincia y el Municipio. Durante el encuentro se abordaron temas estratégicos para el desarrollo de Malargüe, entre ellos el fortalecimiento del Parque Industrial NODO M+ (Ex Fábrica Grassi), la importancia del Paso Pehuenche como corredor de integración regional, el impulso al emprendedurismo y al cooperativismo, la actividad comercial y las acciones de fiscalización vinculadas al sector productivo. Además, se realizó la entrega de documentación oficial relacionada con el reciente encuentro binacional entre autoridades de Mendoza y Chile sobre el Paso Pehuenche, reafirmando la relevancia de este corredor internacional para el desarrollo económico, el comercio y la integración entre ambos territorios. Desde el Municipio destacaron la importancia de generar estos espacios de trabajo conjunto, que permiten fortalecer la articulación institucional y avanzar en iniciativas concretas para potenciar el desarrollo económico, la generación de empleo y el crecimiento productivo de Malargüe.
Malargüe y San Clemente afianzan vínculos y la integración regional
Dirigentes sociales y emprendedores de la comuna chilena visitan la ciudad mendocina para intercambiar experiencias, conocer iniciativas locales y afianzar el trabajo conjunto. La Municipalidad de Malargüe recibió con entusiasmo a una comitiva proveniente de San Clemente, integrada por dirigentes sociales y emprendedores de la comuna hermana, en el marco de un encuentro binacional orientado a consolidar la integración regional. El recibimiento tuvo lugar en la Residencia Deportiva, donde autoridades locales destacaron la importancia de estos espacios de intercambio que promueven el crecimiento conjunto y el fortalecimiento de vínculos entre comunidades con objetivos comunes. Durante su estadía, la delegación recorrerá diversos espacios emblemáticos de la ciudad, entre ellos la Incubadora de Empresas de Malargüe y el Planetario, además de interiorizarse sobre el trabajo que desarrollan las emprendedoras locales, consideradas un pilar fundamental del entramado productivo y social malargüino. El encuentro busca generar un ámbito de cooperación activa, donde el intercambio de experiencias y saberes permita potenciar iniciativas, impulsar el desarrollo local y abrir nuevas oportunidades para ambas comunidades. Desde el municipio destacaron que este tipo de acciones reflejan un compromiso sostenido con la integración regional, apostando al trabajo articulado como herramienta clave para el progreso y el bienestar de la población.
La Incubadora de Empresas invita a la convocatoria abierta del programa “Mi Voz”
La Incubadora de Empresas invita a participar de una nueva edición del programa de EduStorm que acompaña a jóvenes en situación de vulnerabilidad a descubrir su voz y compartirla con la comunidad. La Incubadora de Empresas de la Municipalidad de Malargüe lanzó la convocatoria para sumarse como mentores voluntarios en Mi Voz, una iniciativa de EduStorm orientada a jóvenes de entre 16 y 22 años que atraviesan contextos de vulnerabilidad. El programa propone un proceso de autoconocimiento y formación en oratoria que culmina con la creación y presentación de una charla inspiradora en un evento abierto. A lo largo de cuatro meses, de mayo a agosto, cada mentor acompañará de manera virtual a un joven en un recorrido personal que busca responder tres preguntas clave: quién soy, qué quiero contar y cómo voy a contarlo. El objetivo es que los participantes desarrollen habilidades de expresión, construyan un mensaje propio y logren transmitirlo con impacto. El rol del mentor implica un compromiso semanal de entre dos y cuatro horas, distribuidas en encuentros virtuales y seguimiento del proceso. Además, quienes participen recibirán capacitaciones previas en mentoría y oratoria, así como materiales y acompañamiento continuo por parte del equipo de Mi Voz. Entre los principales requisitos para postularse se encuentran ser mayor de 25 años, haber finalizado estudios terciarios o universitarios y contar con experiencia profesional. También se valoran la empatía, el compromiso social y el interés por trabajar con jóvenes en procesos de desarrollo personal. El programa se desarrollará en distintas etapas: durante abril y mayo se brindará la formación a mentores; en mayo tendrá lugar un encuentro virtual de bienvenida; entre mayo y julio se realizarán las mentorías semanales; y en agosto se llevará a cabo el evento presencial de cierre, donde los jóvenes presentarán sus charlas ante la comunidad. La participación es 100% virtual y voluntaria, lo que permite sumarse desde cualquier lugar, aunque se dará prioridad a quienes residan cerca de Buenos Aires, Catamarca y Chaco. Las personas interesadas podrán postularse hasta el 12 de abril a través del siguiente formulario:https://forms.gle/aHLozy4gnpxg8ESBA Para conocer más detalles del programa, está disponible el resumen informativo:www.tinyurl.com/MiVoz-Brief-Mentores Con esta propuesta, Mi Voz busca seguir generando espacios de transformación, donde jóvenes puedan reconocerse, expresarse y hacer escuchar sus historias, acompañados por adultos que apuesten a potenciar su desarrollo.
La Planta Apícola transita la temporada de extracción y fraccionamiento de miel
La Incubadora de Empresas municipal avanza con la extracción y fraccionamiento de miel con controles de calidad y capacitación para fortalecer el sector productivo local. Desde la Incubadora de Empresas de la Municipalidad de Malargüe, a cargo del Sr. Roberto Salinas, se informó que la Temporada Apícola se encuentra actualmente en su período de mayor actividad, con el desarrollo de las tareas de extracción y fraccionamiento de miel en la planta. Previo al inicio de la temporada, se realizaron importantes trabajos de acondicionamiento y mejora del equipamiento. En este marco, la báscula fue enviada a reparación, luego instalada y correctamente calibrada para garantizar mediciones precisas. Por otro lado, se mantuvo el sistema de calefacción de la planta, el cual fue revisado por el Ing. Giménez junto a su equipo técnico, constatando que el mismo funciona en excelentes condiciones. Además, se recibió el fotocolorímetro que había sido enviado a calibrar a la ciudad de San Rafael, instrumento fundamental para realizar el análisis de la miel durante la plena temporada productiva. Desde la Incubadora se adelantó que, una vez finalizada la temporada, se dará a conocer a la comunidad el volumen total de producción alcanzado en la planta, así como la inversión realizada y el uso de los fondos destinados al sector apícola. En paralelo a la actividad productiva, continúan desarrollándose los cursos de capacitación apícola dictados por la Bromatóloga Ramona Gómez. Durante el año pasado se concretó una segunda cohorte, logrando que más de 20 personas, que anteriormente no eran apicultores, se capaciten y puedan iniciarse en la actividad. Esta formación apunta a incrementar progresivamente el número de productores locales y asegurar, a futuro, apicultores debidamente capacitados. Cabe destacar que la producción de miel requiere una trazabilidad completa desde su origen, contemplando no solo la ubicación y la floración a través de la georreferenciación de los apiarios sino también el control de los productos químicos utilizados para combatir plagas. En este sentido, la Incubadora de Empresas cumple un rol clave al certificar la calidad de la miel, con el objetivo de consolidarla como un producto orgánico y, a futuro, generar mayor valor agregado para la producción apícola de Malargüe.
La Incubadora de Empresas Malargüe inaugurará la temporada apícola 2025/2026 y presentará sus avances
La Incubadora de Empresas Malargüe Fu.D.E.P.E.M, anunció que este jueves 4 de diciembre realizará una jornada especial en la que presentará distintos hitos vinculados al desarrollo productivo local. El encuentro tendrá lugar a las 10 horas en la Sala Caldén del Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus. Durante el evento se llevará a cabo la apertura oficial de la temporada de extracción 2025/2026 de la Planta Apícola Malargüe, uno de los espacios productivos más activos dentro de la incubadora. Además, se realizará la entrega de certificados a los participantes de la segunda cohorte del Curso de Iniciación Apícola, capacitación que busca fortalecer el sector y brindar nuevas herramientas a emprendedores y productores del departamento. A lo largo de la jornada también se presentará un resumen de los trabajos realizados durante el año 2025 en las diferentes áreas que conforman la Incubadora de Empresas, destacando las acciones de acompañamiento técnico, el impulso a nuevos proyectos y la consolidación de iniciativas productivas locales. Finalmente, se expondrán los objetivos planteados para el 2026, orientados a potenciar el crecimiento de emprendimientos, estimular la diversificación productiva y fortalecer el ecosistema empresarial del departamento. La actividad es organizada por la Municipalidad de Malargüe a través de la Incubadora de Empresas Fu.D.E.P.E.M. y está dirigida a emprendedores, productores apícolas, estudiantes y a toda la comunidad interesada en el desarrollo productivo local.
De la idea al producto: dos nuevos emprendimientos alimentarios se suman a Fu.D.E.P.E.M.
Quesos de cabra y embutidos malargüinos se incorporan al programa de incubación, fortaleciendo la economía local con proyectos dedicados a la producción d alimentos. La Incubadora de Empresas y la Fu.D.E.P.E.M. celebraron un nuevo paso en el fortalecimiento del ecosistema emprendedor de Malargüe con la firma de dos contratos de incubación, en el marco de promover la continua compañía con el desarrollo productivo local. El primero de ellos fue firmado por Facundo Carenzo, quien presentó su proyecto de elaboración de queso de cabra dentro del programa de incubación externa. Esta iniciativa representa una apuesta fuerte por la producción regional, al tiempo que rescata la identidad caprina característica de la zona, generando valor agregado a las materias primas locales y promoviendo el consumo de productos malargüinos. Por su parte, David Mercado y su esposa se sumaron mediante un contrato de incubación interna con su emprendimiento “Porco Rex”, dedicado a la elaboración de embutidos y milanesas. Este nuevo proyecto se orienta a diversificar la oferta alimentaria del departamento, incorporando procesos innovadores y de calidad que favorecen la producción local y la creación de empleo. Desde la Incubadora Fu.D.E.P.E.M. destacaron la importancia de estos acuerdos, que reflejan el compromiso institucional con el crecimiento económico y social del territorio. “Acompañar a nuestros emprendedores es apostar al futuro de Malargüe; detrás de cada proyecto hay esfuerzo, innovación y un fuerte sentido de pertenencia”, señalaron. Con estas incorporaciones, la incubadora continúa consolidándose como un espacio clave para el desarrollo del talento local, impulsando proyectos que generan valor, oportunidades y arraigo productivo en la comunidad.
La Incubadora de Empresas de Malargüe lanza capacitación en elaboración de hidromiel para emprendedores
La Incubadora de Empresas de Malargüe, en colaboración con el Área Apícola, anunció el lanzamiento de un nuevo proyecto destinado a capacitar a emprendedores locales en la elaboración de hidromiel, una bebida alcohólica fermentada a base de miel y agua, considerada la más antigua conocida por el ser humano. Este curso está dirigido a emprendedores de todas las edades que deseen aprender a fabricar hidromiel en las instalaciones de la incubadora, las cuales cuentan con equipos adquiridos con fondos propios. “Este proyecto busca ayudar a aquellos que desean iniciar su propio emprendimiento, a la vez que reafirmamos el compromiso de la incubadora con la comunidad de Malargüe”, expresó Roberto Salinas, Gerente de la Incubadora de Empresas. La hidromiel, tiene diversas variedades, desde las más dulces hasta las más secas, espumosas o con un sabor más fuerte. Su proceso de elaboración consiste en la fermentación de una mezcla de miel y agua con levaduras, transformando los azúcares de la miel en alcohol y dióxido de carbono. Su historia se remonta a miles de años, antes incluso del vino. Por otro lado, la Bromatóloga Ramona Gómez comentó que la capacitación comenzará el miércoles 5 de noviembre y se dictará todos los miércoles de 19:00 a 21:00 hs en la sala violeta de la Incubadora de Empresas. La formación se extenderá a lo largo de 4 clases teóricas y una clase práctica. El costo del curso es de $25.000 por única vez. Los interesados pueden inscribirse haciendo Clic aquí para acceder al formulario de inscripción o escaneando el código QR que se muestra en la imagen. En cuanto a los objetivos del proyecto, Florencia Reyes, también Bromatóloga, destacó que el propósito de la incubadora es acompañar a cada emprendedor desde el inicio de su formación hasta su consolidación como fabricante de este producto. “El curso está limitado a un cupo de 10 personas, pero debido a que contamos con un espacio adecuado para la fabricación de hidromiel, ofreceremos la posibilidad de incubar hasta 3 proyectos internos y 2 externos”, agregó Reyes. La incubación interna permitirá a los emprendedores que continúen con su proyecto utilizar los equipos e instalaciones de la incubadora, aunque deberán traer sus propios insumos. La incubación externa, en tanto, está destinada a quienes ya cuentan con el conocimiento básico y el espacio físico adecuado, brindándoles asistencia técnica para desarrollar su producto. Dentro del curso, los participantes recibirán una clase especial a cargo de Brenda Rodríguez, diseñadora gráfica, quien abordará temas clave como la importancia de la marca propia, el diseño de etiquetas y el nombre del producto, para que el hidromiel elaborado pueda destacarse en las góndolas y ser exitoso en el mercado. Finalmente, Emanuel Mansilla, encargado del Área de Proyectos, comentó que se incluirá formación en finanzas, costos, ganancias y modelos de negocio, asegurando que los emprendedores no solo aprendan a elaborar el producto, sino también a gestionar un negocio rentable y sostenible. La Incubadora de Empresas de Malargüe continúa así su labor de acompañar y fortalecer a los emprendedores locales, brindándoles herramientas prácticas y teóricas para el éxito de sus proyectos.
Formación práctica en apicultura: La Planta Apícola fortalece el aprendizaje de nuevos productores
La Incubadora de Empresas llevó adelante una nueva jornada del curso de Iniciación Apícola 2025, donde los participantes profundizaron en técnicas esenciales para el manejo de colmenas. El pasado sábado, el Área de la Incubadora de Empresas de la Municipalidad de Malargüe continuó con las actividades del curso de Iniciación Apícola 2025, que viene consolidándose como una herramienta clave para quienes buscan dar sus primeros pasos en la producción apícola. Durante la jornada, los asistentes participaron de prácticas intensivas orientadas a reconocer y aplicar los fundamentos del manejo de colmenas. Los temas abordados incluyeron la categorización de colmenas, monitoreo de varroa —una de las plagas más relevantes en la apicultura mundial—, alimentación energética, identificación de la reina, así como la observación de la postura y de los recursos almacenados en la colmena. Las actividades estuvieron a cargo de la Bromatóloga y Técnica en Gestión y Producción Apícola Ramona Gómez, quien compartió su experiencia y conocimientos, brindando a los participantes una mirada práctica sobre la realidad del trabajo con abejas. El encuentro fue calificado como una excelente experiencia de aprendizaje, que no solo reforzó los conocimientos teóricos adquiridos en clases previas, sino que también permitió a los asistentes desarrollar destrezas en campo, fortaleciendo así la formación integral de los futuros apicultores malargüinos.
Jaque aclaró el veto parcial a la ordenanza de accesibilidad y defendió el compromiso con la inclusión
El Intendente explicó que solo se rechazó el artículo 1° de la Ordenanza N° 2339/2025 por incumplir la Ley Provincial N° 8706, que exige establecer la fuente de financiamiento para gastos no previstos. Señaló que el proyecto se incorporará al próximo presupuesto y acusó a la oposición de hacer “politiquería barata” con las personas con discapacidad. El Intendente Celso Jaque utilizó el aire de FM Municipal 94.5 para aclarar lo que calificó como una “tergiversación malintencionada” en torno a la Ordenanza 2339/2025, que contempla la colocación de barandas en el túnel del Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus con el fin de reforzar la seguridad de las personas con discapacidad. La iniciativa, impulsada por la Concejal Elizabeth González, fue objeto de un veto parcial por parte del Ejecutivo municipal. Según explicó Jaque, la medida no significó un rechazo total a la ordenanza, sino únicamente al artículo primero, debido a que no establecía el mecanismo de financiamiento para un gasto no contemplado en el presupuesto vigente. “Quiero que los malargüinos sepan la verdad. No vetamos la ordenanza en su totalidad, solo el primer artículo, porque la Ley Provincial 8706 en su artículo 31 es clara: cuando se aprueba una norma que implica gastos no previstos, se debe indicar cómo se van a financiar. Eso no estaba resuelto. La solución es sencilla: se incorpora en el presupuesto del año siguiente”, explicó el jefe comunal. En este sentido, recordó que la edil fue notificada de esta situación antes de la firma del decreto. “Se lo expliqué personalmente, pero luego se hizo un circo y se usó a las personas con discapacidad para hacer politiquería barata. Eso es lo que más me duele”, afirmó. Jaque apuntó directamente contra sectores de la oposición, a quienes acusó de manipular el tema de la discapacidad con fines electorales. “No voy a permitir que se tome de rehén a quienes ya sufren barreras reales en su vida diaria. La inclusión se construye con hechos, no con discursos vacíos ni con difamaciones”, sostuvo. Además, cuestionó la actitud de la Concejal González, presidenta de la Comisión de Hacienda y Presupuesto, a quien reprochó un desconocimiento de la normativa. “Una concejal debería saber lo que establece la ley. La propia Constitución dice que ningún ciudadano puede alegar desconocimiento de la ley, mucho menos un miembro estatal”, recalcó. En este sentido, el Intendente remarcó que desde 1995, cuando inició su primera gestión al frente del municipio, todas las obras públicas se diseñaron teniendo en cuenta la eliminación de barreras arquitectónicas. “Las rampas, las puertas anchas, los baños adaptados y los espacios reservados para sillas de ruedas no son un discurso, son una realidad en las construcciones municipales. Lo hicimos en el Centro de Convenciones, en la Sala Canelo, en la Incubadora de Empresas y en todas las dependencias públicas”, enumeró. En ese contexto, denunció la “hipocresía” de algunas críticas y recordó que un baño adaptado del Centro de Convenciones estuvo inutilizado durante casi cuatro años al ser utilizado como depósito. “Nadie dijo nada en ese momento, y ahora parecen descubrir la importancia de la accesibilidad”, ironizó. Durante la entrevista radial, Jaque reiteró que el municipio no está en contra de las mejoras de accesibilidad, sino que debe actuar conforme a la normativa financiera vigente. “La ordenanza se puede aplicar, pero de manera responsable. No podemos aprobar gastos sin financiamiento, eso sería ilegal. Por eso el artículo 1° fue vetado, pero el resto de la ordenanza sigue vigente y se incorporará al próximo presupuesto”, aclaró. Finalmente, hizo un llamado a la responsabilidad política y social: “Si realmente nos importa la inclusión, no debemos mentirle a la gente ni usar la discapacidad como bandera electoral. Yo siempre trabajé con hechos, no con palabras, y lo seguiré haciendo”. Con esta declaración pública, el Intendente buscó despejar dudas y reafirmar su postura: la accesibilidad y la eliminación de barreras arquitectónicas son una prioridad de su gestión, pero deben concretarse dentro de los marcos legales y presupuestarios que establece la provincia.